凉镇镇**食堂里，摆了三大桌。ＨＴtρs://Μ.Ъīqiκυ.ΠＥt

除了江晓白一行十八人之外，镇**的镇长、几个副镇长、办公室主任，包括派出所的所长，又来了十来个人作陪。

酒过三巡，藤子晶笑着对江晓白说道：“江助理，你开的小龙虾店、火锅店，包括夜市都是我们青州的特色，今天请你尝一尝我们凉镇的酸渣肉。”

说起酸渣肉这道菜，江晓白还是知道一二的。

是将五花肉切片与配料腌制好后，裹上渣肉粉，然后放进坛子里“渣”上一个一个星期左右。

凉镇人喜欢吃酸渣肉，做法也很独特。

桌子上除了烧的有腊肉火锅、鱼火锅之外，就特大的一盘酸渣肉。

前一世的时候，江晓白听说过凉镇的酸斋肉，但并没有到凉镇来吃过。

此时见了，笑着道：“滕镇长推荐的，那我可要好好的品尝一下。”

加了一块酸渣肉，看起来跟普通的粉蒸肉差不多，送入嘴里，油而不腻，酥而不烂，粉香肉香混合，略带一点酸味，风味很是独特。

“好吃！”

“不愧是你们凉镇的特色菜！”

江晓白吃了大加赞赏。

藤子晶笑着道：“能得到江助理这样的美食家夸张，杜师傅没给我们凉镇丢脸。”

江晓白说道：“那哪能呢，这道菜绝对算得上特色美食。”

藤子晶笑着说道：“江助理，听说你那边的吃货街在招商了，不知道可不可以去开一家凉镇特色的饭馆。”

江晓白笑着道：“那肯定欢迎啊，滕镇长这是支持我们集团的招商工作啊，非常感谢。”

藤子晶连忙说道：“江助理，你就别揶揄我了，据我所知，你那里根本不缺商户入驻，我是厚着脸皮找你走后门的。”

江晓白道：“谈不上走后门，凡是青州的特色菜，我都是欢迎的。”

边说指着桌上的一盘凉皮，说道：“比如你们的这盘凉皮，完全可以做出一种独立的小吃，也是可以去开一个店的，我保证生意非常的火爆。”

藤子晶愣了一下，惊诧的道：“光一个凉皮也能开一个店？”

江晓白点头，在后世就有专门卖凉皮的连锁店，生意非常的火爆。

他刚刚尝过的，凉镇的凉皮也很有特色，各种配料非常的多，酸辣爽口。不仅能当主食吃饱，也能当小吃休闲，特别是在夏天的话，非常容易让人接