较名贵的，也有普通的，而不同品种的鱼胶价格相差非常悬赏，单价可以从几十元到十几元不等。

其中便以金钱鳘鱼胶、房胶、蜘蛛胶、白花胶和赤嘴鳘鱼胶，合称为「五大名胶」。

而鳘鱼公肚，顾名思义，就是公的鳘鱼胶。

不过因为「五大名胶」里面的金钱鳘鱼胶实在过于珍贵，价格也相应贵得离谱，动辄一克就是成千上万的。

所以这玩意但凡有人入手，都是留着自己收藏自己吃，基本不可能拿出来作为食材售卖了。

因此今天东湖它们准备好的，其实是公的赤嘴鳘鱼胶。

赤嘴鳘鱼胶是有区分公母的，因为同等规格的公鱼生长周期要比母鱼长不少，所以一般来说，在鱼胶的获取难度和功效上，公胶都要优于母胶，对应的价值自然也要比母胶更高。

而赤嘴鳘鱼胶最主要的功效就是补气养血，改善气血亏虚和气血不足。

正好非常适合这几天的张小小同学进补。

于是当听部长介绍到这批鳘鱼公肚选用的都是8年以上的老胶，而且每个都是在30克左右的时候，林奇就直接大手一挥，给老婆大

人点了一份。

丝毫不在意每位2388元的价格。

毕竟老话也说了，百斤鱼才能出一斤胶，而且鱼胶本身也是越老越值钱。

一个30克的鳘鱼公肚，说明它起码就得取自一条生前超过6斤的大鱼身上，而且再加上8年的存放，就算是放到市面上，随随便便都能卖个大几百小一千的价格了。

如今东湖酒家帮你全部处理好之后，还做成菜给你食用，那一份卖2388这样的价位，还真不算贵。

要不是担心一下子补过头容易出什么岔子的话，林奇都想给张小小点上两份了。

至于林奇自己，反正暂时也不需要通过鱼胶补什么东西，况且前几天大鱼大肉吃太多了，这两天他也没什么胃口，总想吃点清淡点的东西。

所以他干脆叫了两碗东湖酒家专门用碱性的山泉水和精选珍珠米精心熬煮出来，味香弹牙，浓稠绵密的***白粥清清肠胃。

然后又蒸了一条1斤多的老鼠斑来配粥。

没办法，实在是一直以来东星斑吃太多了，都有些腻味了，偶尔换换口味也是挺不错。

最后再炒个青菜，就是两个人一顿简简单单的午餐了。

吃完之后两人就回到龙辉小区的房子收拾行李准备回羊城。