第160章 林妮的实验(3 / 3)

真的能做!

既然能做,林妮就去找材料!

搞下来这做麦芽糖,还真是需要点耐心,不是一天时间能做出来,整个过程需要好几天,从麦子发芽,发酵,到熬糖,再到拉糖都需要好几天。

不过林妮不想租房,他想先在自己的小屋子里面实验一下,如果能做成那再考虑怎么大批量生产!

于是她买了锅灶花了十几块钱,又弄了个煤炉子搞了一些煤球,就这么开始自己的实验了。

“麦子3斤,糯米一斤,红枣一斤,芝麻一把,然后蜂蜜一小罐,够了吗?”

“差不多了,不过这东西需要耐心,特别是熬糖的时候,一定要小心,不然容易烧糊!”

“有你指导,我怕什么!?”

林妮在林宝秋的指导下,开始了制作麦芽,经过三天的发芽,这麦芽还真就给发好了!

接下来是取浆,还有蒸糯米饭,后面摊开凉了之后才和这麦芽混在一起!

发酵了好几天,才算好了!

林宝秋没有想到,第一次做就这么顺利,一般做这个关键就在发酵这一步,稍微不好就会酸掉!x33

“不错,不错,这都能成功!"(http://.suya.cc/66/66969/ )