特别好。要是家里再煮个骨头什么的,这种柴禾最合适了。燃烧时间长不说,火还均衡。煮出来的骨头烂糊,味道还特别香。”
林里咽了口口水,这个时候谈什么吃喝啊!不知道缺肉啊!
“大舅哥,咱们怎么砍啊!”
“那还能怎么砍,直接选一个大枝丫,抡起柴刀往下砍就是了。”
林里握了握手里的柴刀,看着那一片沙棘树有点儿犹豫。要知道上面都是刺啊!平时剪沙棘搞不好都要受伤,这砍起来还不得被扎露了啊!
“来吧!我先给你示范一下。”
大舅哥找了一棵处在外围的沙棘树,循着树木的生长轨迹,整个人以一种别扭的姿势钻了进去。一手抓住待砍的枝丫,另一只手拿起柴刀,就稳稳的砍在了靠近树干的那边。
由于力道控制的好,枝丫震动不大,虽然砍出来的开口不大,但是胜在持续省力。还别说,实践出真知还真是没错。
林里没急着上手,而是从树枝上撕了一条沙棘满满的小树枝下来。吹了吹上面的浮土,就张嘴咬了上去。
“唔~~呸呸呸~”
沙棘刚刚入口,沙棘里面的汁液随着林里缓缓的用力就噗呲噗呲的喷了出来。本以为是酸甜可口,但是那种味道太过单一刺激,让林里当即变了脸色。
因为酸度太高,刺激的林里嘴里冒出来很多口水,倒也帮着林里吐出不少的酸水。
“哈哈哈,现在的沙棘还有点儿酸,等下雪之后冻一冻就甜了。”
“呸呸~这哪里是有点儿酸啊!完全酸的不成样子了。”
此时,林里也开始有点儿怀疑自己做沙棘罐头的事情能不能成了。毕竟没有那么多的糖作为调味使用啊!
“你打算做什么啊?说来听听。我看能不能帮你参谋参谋。”
“哦~我打算做沙棘罐头,你看成不成?”
“罐头啊!这个不好说啊!咱们这边山里都有沙棘树,平时也就是孩子们的零嘴,家里柴禾的来源。要是做成罐头,会有人买吗?”
“罐头不行,那咱们榨汁怎么样啊?然后把沙棘汁装到罐头瓶里面。”
“啧!这个倒是没试过。但是口味估计好不了,酸的还是多。”
听大舅哥这么说,林里就有点儿气馁了。
后世过年的时候5l的大桶装沙棘汁好像都没有人买,别说现在的罐头了。好像算来算去,也只适合当做过节送礼的礼品来用了。
不过本