“产量大,这些也没有多少。再说了,昨天那么大的雨没有一株被拍断了,运气就够好了。还有啊妈,这些绿色的虽然没熟,但是切碎了用盐腌起来当做咸菜吃,味道也挺好的。”
丈母娘将信将疑,还以为是林里开解她呢!
本着不浪费的想法,在林里的指点下把不能吃的地方切下来之后,就哒哒哒的把剩下的切成了绿水横流的西红柿丁。
撒上盐拌匀了用手指沾着尝了一口,眼睛就亮了起来。
随后把其他掉下来的西红柿挨个儿处理。
家庭主妇在食材上面的处理,林里望尘莫及。
味道尝好了,所以在林里说加盐的基础上,丈母娘又添加了蒜泥,醋,酱油,还有一丢丢的素油在里面。要不是现在物资匮乏,搞不好后头还要加什么进去呢!
哦,对了,味精。这玩意儿还没普及到农村呢!
把这些东西搅合着这么一拌,一道带着丝丝凉意的咸菜就这么做成了。
丈母娘拿了两双筷子两人一分,都夹了点儿起来,仔细打量了一番放到了嘴里。一嗦筷子头儿,一股酸咸的味道就冲击着味蕾。而且丈母娘在放盐的时候生怕浪费了,对适量这个词汇进行了重新的定义。所以酸味儿明显盖过了咸味儿,让一道咸菜变的可以大口吃。ъΙQǐkU.йEτ
“啧啧啧,不错不错,现在还是生的呢就这么好吃,要是熟了,还不得香死人啊!”
“嗯!根据吃过的人描述,这玩意儿酸甜酸甜的,尤其是里面的籽儿,咀嚼起来咯嘣咯嘣的,特别的好吃。”
“嗯!今天中午吃啥我有想法了。”
“吃啥?”
“吃面。到时候把这个往面上面一浇,味道肯定绝了。”
丈母娘有了想法,说干就干。舀了两碗白面就开始和面。
林里在一旁闲着没事儿,就穿上胶鞋又出去了。
雨后野外有蘑菇出现,虽然算不上什么好蘑菇,可带回来之后用酱一呛,味道也是极其鲜美的。
胳膊上挎一个柳条编制的篮子,踢着满是露珠的野草,一路边走边散步,偶尔看到灰色的一小片蘑菇,便弯腰采摘起来。兴许是一个人走路太过无趣,林里还唱起了《采蘑菇的小姑娘》,蹦蹦跶跶的,有时候快乐就是这么简单,不知道的还以为是个十几岁的孩子呢!
“喂~~林里哥,等等我~~”
噶~~林里听到别人喊自己,这个尴尬,脚步一顿,落地不稳差点儿没