林阿强的话倒是真提醒了张衍，南方湿气冲，史国公酒，对林阿强的作用，比虎骨酒更好。

关键是，史国公酒价格要比虎骨酒便宜很多。

一百斤酒的配药，也不过是十来块钱。

又等了一会，梁燕骑着自行车领钱回来了。

张衍把钱交给林阿强，然后去向老梁头请了个假，带着林阿强离开了红星医院。

“记得和你们嫂子说一声，我晚上晚点回家，会带个战友回去，让她铺好床。”张衍临走的时候，又对梁燕交代了一句。

战友来了，自然是要住自己家里。

这是最高礼节。

张衍没有骑自行车，楚明星、段长安、田海鸣三人干脆也把自行车扔到了红星医院。

因为，他们心里都有谁，今天晚上谁也别想站着走出全聚德。

一行五人，也没有坐车，直接这么步行着前往全聚德。

路上的功夫，正好可以聊聊天。

“张爷您来了！您几位？”

“五位！找个包间！”

“好嘞，楼上贵客五位！”跑堂的喊道。

自从公私合营之后，全聚德的撩高儿没有了。

据说是公方的经理，感觉这样有点低人一等的意味。

现在是新中国了，不能再搞封建社会那一套。

原本连跑堂的都准备裁撤的，但是私方经理坚决反对。

说这不是低人一等，他们做的是勤行，这是对客人的尊重。

但是，张衍知道，私方经理坚持不了多长时间，跑堂的也会裁撤。

以后，来全聚德吃饭，你的到柜台上点菜，还要先交钱才行。

这种变化发生在所有饭店里。

当然，那些大饭店差一点，因为前去吃饭的都是大领导，或者他们得罪不起的贵宾。

所以，那些大酒店，比如谭家菜，一些传统保留的反倒是比较多。

“来三只鸭子，八个凉菜，八个热菜，再来五瓶茅台。”张衍点菜依然是那么的豪放，只说熟练，具体的种类，让跑堂的看着给搭配。

其实，如果不挑食，不忌口的话，让跑堂的搭配，是一种很好的选择。

因为他们知道，自家那道菜更好吃，能够给你荤素搭配的非常到位。

而且，让跑堂的看着给搭配上菜，还有一个好处，那就是上菜的速度绝对会快很多。

这个和后世点套餐，绝对比单点上