第137章 天麻要这么吃(上)(3 / 3)

些步骤都很简单,做的多了就熟练了,但大家做的时候,不要追求速度,安全第一。”

随后,继续解说道:“处理完食材,第二步,鸽肉焯水,锅中加水,再放入几片姜片、鸽子肉块,大火烧开,撇去浮沫后,将鸽子捞出备用。”

“这一步,尤其要注意,鸽子焯一下水就好,不要煮太长时间,以免营养流失。”

“第三步呢,可以用炖锅,也可以用高压锅,不过我更倾向于炖锅,用高压锅虽然也可以,但总感觉味道上会差一些。”

张一峰拿出炖锅后,继续说道:“用炖锅,加入鸽肉、天麻、姜片,大火烧开,然后转中火慢炖1个小时,在鸽肉软烂以后,放入枸杞、盐,再中火炖5分钟撒入葱花,即可出锅。”

“天麻鸽子汤,不要太多的调料,这样既可以保持原有的鲜美,又营养丰富,还有着不错的功效,男女都适用。”

听到这,网友十分惊讶。

“我去,为什么要特别提示男女都适用啊?”

“谷主,不会上网,男女都适用是什么情况?”

“敢不敢把话说的明白点?”

“谷主,你今天再卖点天麻吧,晚点发货没关系。”

......

看到有部分网友,开始跑偏,张一峰就知道,这个时候千万不能与他们继续探讨这个话题,否则,越说他们越来劲。