第195章 麻雀烤串(2 / 3)

“我乐意,待会儿做成好吃的您可别馋!”唐盛也往嘴里塞了一块炸糖糕,手里还各拿了一块,乐呵呵地跟着林善举走了。

唐盛其实也是没想到会有这么一天,自己的这一身功夫居然用来打麻雀儿,这要是被以前的同行儿知道了,怕是要笑掉他们的大牙……

不过,他一点儿也不觉着丢脸,尤其是在望着那麻雀肉在火上滋滋冒油的时候。

麻雀儿被拔毛去了内脏,用竹签三只串成一个串儿,然后便交给林家夫人烤了。

任芸在院子里用木柴架起了一个小火堆,然后将便将串好的麻雀刷了一层油,围着火堆插在了地上。

其实做烧烤,用炭火是最好的,但是家里没有碳,便只能用明火凑活一下了。

唐盛和林善举蹲在一旁,隔一会儿便帮忙翻个面,待麻雀儿滋滋冒油时,任芸撒上一小撮孜然、辣椒面和白芝麻的混合粉,那香味一下子便激发出来了。

连后院的谭老爷子都闻着味儿寻来了:“这烤的啥呀?味道怎地这么香?”ωωw.Bǐqυgétν.net

“烤的麻雀儿,唐大哥刚刚打的!”林善举笑道。

谭老爷子立马便挤到了唐盛旁边蹲下:“这玩意儿闻着香,给我留一串儿!”

唐盛毫登时朝他扔了一个大白眼:“鸟儿我打的,串儿人家烤的,你这光带嘴来了。”

谭老爷子直了直腰板,摸着胡子道:“长者为尊。”

唐盛毫不客气地评价:“倚老卖老。”

“串儿多着呢,都有份。”任芸笑着给众人分麻雀串儿。

麻雀打的多,每个人都能分上两串,大家伙儿笑呵呵地接过来,一到手便纷纷咬上了一口。

别看这麻雀儿肉不多,却被烤的酥酥脆脆,尤其是撒了这粉状的调料后,更是喷香无比,闻着都让人垂涎欲滴。

众人咔呲咔呲啃着烤麻雀儿,连骨头都嚼碎咽了。

任芸不大爱吃这一口,便去取了一些五花肉来,切成小块儿,照样用竹签穿成串儿烤了。

还在啃着烤麻雀的众人,望见五花肉串儿,眼睛齐刷刷又亮了。

好在任芸知道这一圈儿都是馋嘴的,肉串儿准备得足够多,便又烤了一大堆出来分了下去。

尝到五花肉烤串的众人纷纷夸赞肉串儿好吃。

任芸与他们谈笑道:“论烤串儿,这都不算最好吃的,要是能整到羊肉,那才叫一个香呢!”