第120章 干饭人,干饭魂(3 / 4)

短工小分队见状,赶紧跟上。排到队伍里了,才发现自己两手空空。筆趣庫

“徐姐,我们没有餐盒咋吃啊?”

徐静下巴点了点,“那边桌上,看到没?自己拿一个餐盘,吃完饭,自个儿餐盘自个清洗、保存哈。”

储父挥着大勺,给每个人的饭菜都打到冒尖儿。

“储爸,您抖抖勺,我吃不了那么多!”

储父眉头一竖,“年轻人,这点饭算什么?多吃点!”

年轻人推辞不过,只能捧着满满一盆饭菜在桌边坐下了。

一荦两素,分别是青蒜回锅肉,素炒红薯苗,芝麻拌茼蒿,还有一个碗汤,腌笃鲜。

所有人不约而同地冲着腌笃鲜伸出第一筷。

汤白汁浓,咸香的火腿和五花肉被炖得肉质酥肥,冬笋切成滚刀块,清香脆嫩,百叶结吸饱了汤汁,满口咸鲜淳厚。

一口咸,一口鲜,再一口冬笋,肉是软软糯糯的,笋是鲜鲜脆脆的,口感不同,层次也极为丰富。

“储父!你的手艺真是绝了!这口汤,真是鲜掉眉毛了!”

储父看着他们吃得香,也一本满足,“这腌笃鲜啊,食材做法都在名字里了。腌,就是指抹盐腌制而成的咸肉;鲜,就是指新鲜的肉类,猪肉鸡肉都可以;这笃字呢,就是指用小火慢炖的意思。这做菜,跟做人一个道理。保持耐心,用时间做出来的菜,总不会差的。”

听着储父唠叨着他的美食经,年轻人们只觉得嘴里的食物更讲究了,哈哈傻笑,继续埋头苦吃。

腌笃鲜属于味道浓厚的菜,吃多了,不免有些油腻。这时候夹一筷拌茼蒿或素炒红薯苗,都十分清爽解腻。

饶是肉食主义者的陈爆爆,也忍不住添了一回素菜。

在珠瑷庄的这一周,他吃的蔬菜,比他之前二十多年吃的加起来还多。

偏食的小孩要是来了珠瑷庄,肯定一治一个准!筆趣庫

“储爸!原来这红薯苗真的可以吃啊!而且,味道还挺特别,又脆又嫩。”

城里的孩子真不知道红薯藤也能炒成一盘菜。

储父点头,“当然。现在红薯苗嫩得很,加点蒜末一炒,比肉还香呢。”

“哈哈哈虽然但是,我还是觉得肉最好吃了!这个回锅肉是我吃过最好吃的回锅肉了,肥而不腻,里边的青蒜有种很特别的鲜辣味儿。”

“喜欢就多吃点,吃完饭,还有草莓。”

年轻人开始敲碗欢呼