中午的饭菜很丰盛。
即便食材、炊具和调料都非常的单调。
可在海肠粉和蚝油的加持下。
原文来自于塔&读小说~&
味道自然不是现在的大厨可以比拟的。
素菜有姜汁菠菜、蒜泥茭白、香油脆笋、拔丝脆梨。
荤菜就更多了。
椒麻鸡块、芋头红烧肉、西湖醋鱼、葱烧海参、莲藕炖排骨等等。
这些菜以现在的炊具和调料都能做出来。
要不是时间不够。
周宁非得把佛跳墙和开水白菜给弄出来。
其实。
在周宁读大学之前,他只能算是老饕。
对于食物方面只会品尝,而且大多还是陕西的美食。
后来上大学了。
室友们经常出去聚餐。
在大家的影响下,他也开始接触更多的美食。
老大家乡的鲁菜,老二家乡的粤菜,还有老三家乡的川菜。
各式美食让他大开眼界,沉迷其中不能自拔。
毕业后。
他和女友租了一套房子,过起了同居生活。
他是个穷小子。
无法给女友优渥的物质生活。
为了弥补。
便决定给女友**心便当。
为此还将四大菜系的经典菜谱都买了回来。
只可惜。
还没等他拴住女友的胃。
未来丈母娘就挥舞起了无情的大棒。
后来支教山区。
整个学校就他一个老师。
为了给在校的三十多个学生做饭。
他又翻出了那些菜谱,开始慢慢的学习了起来。
经过不断的练习。
他的手艺也越发见长,就连来学校采访的大记者都赞不绝口。
看着案几上琳琅满目的菜肴。
魏羡之和孙复都惊呆了。
特别是魏羡之。
他出身于官宦世家,从小就锦衣玉食。
长大后游学四方,殿试过后又在长安待了几年。
什么样的美食没有见过?
什么样的山珍海味没有吃过?
可眼前这几样寻常的菜蔬,却都是他从来没有见过的做法。
现在的饭食,都是以蒸、煮、烤为主。
凉菜很少,炒菜全无。