也能够放心。

总比把这些东西交给那群败家子来的强。

本来她想想让他们开一家私房菜馆，她也可以帮着坐镇。

可那些人非要把自己的方子卖出去。

这可是她们祖上传承了这么多年遗留下来的宝贝。

就这样卖给别人，她不甘心。

只有交给她放心的人，她才能够瞑目，才能对得起祖宗。ъΙＱǐkＵ.йＥτ

至于那群白眼狼……

既然他们没这个福气，那她就不多管闲事了。

肖然在厨房里面忙碌着。

他按照方子上面的配方以及先后顺序，开始慢慢的用火熬煮。

做这种药膳必须要用砂锅。

砂锅可以让药性永久的保留。

甚至还能让里面的汤色越发的youren。

肖然弄了两个砂锅，一边炖着排骨，一边炖着猪蹄。

把这两样都弄好之后，他又烧起了铁锅。

把之前买来的中药材弄入铁锅之中，轻轻的慢炒。

等炒出香味后，肖然迅速将炒好的中药材弄了起来。

一股难以言喻的香味赫然传出。

说来也怪，这些药材单个闻都十分的臭，还带着一点点杂味。

可把它们放在一起，然后加大火烹炒之后，它们的味道却突然融合在了一起，散发着一种极为特殊的气息。

这种气息很奇妙，说不清，道不明。

却能让人精神一振。

肖然把这些中药材炒好后，用一个小碗盛了起来。

之后看了看他之前烹煮的排骨和猪蹄。

排骨和猪蹄事先被他焯过水，而且用糖色炒了一下，颜色都比较深。

看着就很有食欲的样子。

看着猪蹄和蹄膀炖的差不多了，肖然迅速将其捞了起来，然后又放入另一个砂锅之中慢慢的炖。

等砂锅里面的汤色变成纯白色之后，肖然把这些汤放入另一个砂锅之中，把之前炒好的中药材放入其中。

又将猪蹄和排骨放入其中。

做好这一切后，肖然开始准备辅菜。

而这些辅材才是这道菜最关键的地方。

在民间有一种说法。

都说笋子是发物。

一般不会和药膳一起炖。

可这个方子却反其道而行，笋子竟然还是其中最为关键的一个部分。