第34章 五棵吞吞树(5 / 5)

“将果蒂这里白色硬硬的地方抠掉……”白阮阮手中的菜刀在果蒂的那个部位左右各切了一刀,将白色的部位去除。

随后继续竖着切,将半个西红柿切成了好几瓣。

“像我这样子切成这个样子就可以,如果不想这么切,也可以按照你们的喜好,只要最后是切成了块儿就行。”

她将另外半个西红柿也切了,又拿起那个横着切的柿子。刀身随意的西红柿身上划过,切成一块儿一块儿的掉进下面接着的盘子里。

一共切了五个西红柿,她将切好的西红柿放到一旁,又拿出一颗星际鸡的蛋开始打鸡蛋。一个鸡蛋倒满了一小盆,白阮阮用打蛋器将它打散、打匀。

“鸡蛋之前我们也做过,这次的做法和上次是一样的。”

将一大勺猪油放进锅里,起锅烧油。油温热了以后白阮阮将盆中一半的鸡蛋液倒进锅里。

锅铲在锅中搅动,鸡蛋受热以后快速的凝固,白阮阮将它翻面露出煎的金黄另一面。

将鸡蛋饼打散成小块儿,两面金黄以后盛出备用。

“锅中重新加入猪油,油热以后将切好的西红柿倒进锅里,快速的翻拌。”

随着她的翻拌,红色的汁液不断渗出,西红柿也渐渐变软。

“加入适量的食用盐……”

白阮阮将雪白的食用盐洒进锅里,随后翻拌均匀。随着食用盐的加入,更多的汁液渗出,锅中的西红柿也变得软烂。

“西红柿的口味偏酸,喜欢甜口的可以加入一点甜味营养液,会更好吃。不喜欢甜口的可以略过这一步。”

白阮阮将甜味营养液倒进锅里一些,用铲子翻炒均匀。