这回山田家的算是明白了,沁慧任命她为这个作坊的管事的,暂时不定级别,看她的表现,山田家的姓谢,沁慧说道:“日后就称呼你为谢管事了。”
山田家的脸色激动地都红了,谁说回乡务农是没有出息的事情来着?遇见了纯慧郡主,什么没出息的都有出息了。
之后谢管事又仔细请教了长短两种芸豆怎么办?
沁慧让香珠示意,香珠拿出薄薄的刀片,之后将短的芸豆和长的芸豆一分为二,在整齐的码放在棉线的上面,这根结实的棉线两端绑着竹竿,这样随时可以拿出去晾晒了。
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还有西红柿直接切开之后,放进一斤装的白色罐子里面,上面还有西红柿的图案,装好称重之后用蜡封住,然后放在阴凉处保存,等到冬天拿出来的时候,和新鲜的差不错,有点酸酸的味道,做汤或者是做了疙瘩汤,那可是一绝!
最后是新采摘的木耳蘑菇这一类的菌类,让香珠示意,将大小的蘑菇和木耳分开,个头差不多的分出一二三等来,然后挑出其中的杂物,分开晾晒。
谢管事很聪明,这些东西一学就会,不过她也不揽权的说道:“郡主,不知您这边是不是能留下一个人来,我和我们家那口子就在庄子里面生产这些没问题,但是出门打交道或者给郡主送信,我们都慢了些,而且这些东西将来包装和配送的问题,还有生产中有什么其他的问题,我们就不好办了,还请郡主理解我们二人能力有限。”
沁慧直接让这方面很有天赋的紫贞来接这一块,因为这个紫贞从前暗卫的身份没爆出来之前,是皇家庄园的种田打理庄子上产业的高手。
现在沁慧倒是感谢皇后娘娘了,给了这么一批很有作用的暗卫,各自有各自的本事,虽然年龄大了一些,但是都很忠心,也都有各自的强项互不冲突。
其实沁慧希望她们得到幸福,可是她们年龄大了一些,亲事上确实有难度,不过她们自己不着急,沁慧也觉得缘分不可强求,也吩咐他们若是有了消息第一个时间告诉她,沁慧会准备一份非常厚重的嫁妆赐给她们,让她们在婆家挺直腰杆子做人!
沁慧和紫贞有说了好些注意事项,然后将这个干菜作坊的里里外外的都查看了一边,沁慧说紫贞就记着,然后谢管事也在旁边记着,一直忙到了下午才用了午膳。
都是香甜的农家菜,这一顿吃的很爽快,沁慧这会子觉得日后她的干菜行业定然也能拔得头筹,因此从最开始的时候就