第六百二十章 桂花蜜(3 / 3)

掌家小农女 桂花酿酒 1069 字 11个月前

部分人对于豆腐脑的口味都有很大的争辩,有些人喜欢甜味的豆腐脑,有些人喜欢咸辣味的豆腐脑。

因此,她才会决定干脆做两种口味的豆腐脑,这样喜欢吃甜味豆腐脑的人就吃甜豆腐脑,喜欢吃辣味豆腐脑的人就吃辣豆腐脑。

夏儿接过夏晚月手里的黄豆,乖巧的“嗯”了一声,拿出收在橱柜底下的小石磨,先是用清水冲洗了一遍,然后用干净的布擦干水分,最后才把黄豆放进去磨碎。

夏晚月看了一眼夏儿,确定夏儿那边不用自己操心了之后,才转过头做甜咸豆腐脑的浇头。

甜豆腐脑的浇头,她打算放桂花蜜、红糖汁、蜂蜜和生姜汁。

可是家里没有现成的桂花蜜,只能现在做一罐,干桂花刚刚买回来,就摆放在厨房的桌子上。

夏晚月拿出一个干净的瓷罐,先在罐底倒入一层蜂蜜,再撒上一层干桂花,一直循环往复,直到整个罐子满是桂花和蜂蜜。

最后,把瓷罐盖好,最外层用一块干净的湿布包裹住,用细绳把瓷罐和湿布绑在一起,密封起来放在厨房的窗户外面。