第259章 冷奶茶(1 / 2)

邱文静眨眨眼,这高乐高自己知道是什么,就黑乎乎的,闻着很香,那奶茶是什么?这么想着也就问出口了。

“陈老师,奶茶是什么啊?不会是奶和茶做的吧?”

陈予澄伸手点了点邱文静的额头,“是啊,这都被你这个小机灵鬼知道了。怎么样,要喝哪个啊?”

邱文静苦恼地皱起了眉头,高乐高都是邱耀祖喝的,自己没喝过,也只是闻过味儿,但这奶茶可是连闻都没闻过。

于是邱文静伸出手拽了拽陈予澄的衣角,眼睛眨巴眨巴,“陈老师,我们喝奶茶吧。”

陈予澄自然是没有不应的,更何况这个天气喝奶茶也好,能暖身子也能解辣。

说干就干,陈予澄先把陈福耀藏着的绿茶拿出来和白砂糖一起炒了,屋子里顿时弥漫着一股焦香的甜味。x33

陈予澄把邱文静泡好的奶倒进锅里,等到焦糖融化,茶叶煮开,这个奶茶就好了。

陈予澄让邱文静看着火候,自己把红薯粉倒到盆子里,加了点红糖和水一起搓成团,再搓成条,用刀切成一个个小剂子,这芋圆也有了。

为了防止奶茶的口感好,所以陈予澄另起了一锅水煮芋圆。

在陈予澄下着芋圆到锅里的时候,邱文静就喊人了,“陈老师,这个奶茶烧开了!”

陈予澄放下芋圆就来把煮着奶茶的火关了,随即又去把芋圆下完煮了。

两人又等着芋圆煮熟,“文静,你想喝冷的奶茶还是热的啊?”

邱文静没喝过,也不知道哪个温度的奶茶好喝,所以谨慎地和陈予澄选择了一样的冷奶茶。

陈予澄没异议,这火锅热腾腾的,喝点冷的也没什么。

更何况一夏天除了供销社的北冰洋,就没喝到过冷的饮料了,所以也对冷奶茶期待起来。

一个个焦黄色的芋圆飘在水面,胖鼓鼓的,陈予澄用勺子搅拌搅拌,然后就把芋圆捞起来过冷水了,这样的芋圆才会更q弹。

舀了两杯奶茶到杯子里,又加了一勺芋圆,这奶茶就做好了,陈予澄把被子盖好,然后就把两杯奶茶放到窗户外面,等这奶茶被吹个半小时,两人就能喝上冷奶茶了。

看着时间差不多了,陈予澄尝了口菌菇汤的咸淡,然后在菌菇汤里放了几个红枣和一把枸杞,这菌菇汤就好了。

陈予澄也去把红锅煮了起来,猪血早就凝固了,冷水下到红锅里,猪油慢慢融化,香辣刺激的味道也弥漫在屋里。

丘翠