第六百二十八章 神仙日子(2 / 6)

头,“那就选鱼香肉丝和红烧肉好了。”

正好这两道菜她也喜欢吃,给艾薇做就等于是给自己做了。

“我想吃炸鸡。”温夏要求很简单,就是油炸鸡翅鸡腿。

“我想喝点大骨汤,带肉比较多的那种。”苏虞口味没有那么重,稍微清淡一些。

这时,其他三女听到要报菜名了,也跟着过来提意见。

允儿和温夏一样,都想吃炸鸡。

纯子想吃寿司和生鱼片,估计是对家乡の美食有些想念了。

兰轩口味最符合洛泉心意,想在这个冬天吃一顿特辣的渝州火锅。

六个人五个要求,一晚上全满足肯定不行,所以洛泉只能分几天搞定。

刚好她最近来大姨妈,不适合吃太辣的。

所以火锅就等到最后做。

今天,就先弄提议最多的那一个,也就是炸鸡。

因为是临时起意,冰箱里肯定是没有那么多鸡肉。

不过没关系,一个电话,新鲜的鸡腿鸡翅直接大批量送货上门。

所有的消费会在一年一交的物管费时结算。

将鸡腿腌制好后,洛泉开始准备炸鸡的工具。

首先,最重要的肯定是手套,是一双蛮长的黑胶手套,就是吃货视频里,经常出现的那种黑色的胶质手套。

不过洛泉这个要更长一些,主要是防止油溅到手上烫伤。

虽然厨房里有所谓的空气炸锅机器,就是刷一点点油,对肉类高温烘干,起到油炸的效果。

说是比直接油炸更健康,不过根据用过几次的苏虞描述,味道和油炸的相比还是差了不少,而且健康也不一定有多健康。

所以洛泉还是没有选择偷懒,就用最原始的方式。

炸鸡的过程是枯燥的,对于厨艺超神的她而言,反反复复一个工序根本没有任何技术含量,火候的掌握也没有任何难点,无非就是注意外酥里嫩炸至金黄罢了。

反正,高热量的食物一般都非常能满足口腹之欲。

比如薯条、汉堡、烧烤,都是差不多的道理,只要工序材料没问题,做出来后味道就不会差到哪里去,属于可以无脑量产的“美食”了。

炸了整整一个小时,洛泉累得手臂肌肉线条都隆起了,在旁边插科打诨的艾薇拍了一张,还发到了微博上:

“看看,老板的麒麟臂。”

两人的粉丝立刻强势围观:

“不愧是世界