第87章 新鲜的九转大肠,吃不吃(3 / 3)

,不该问的别问他问什么你就说什么,你明白吗?”

李金宝特意嘱咐道。

你要是把我以以前的生活作风说出来,我这一下子就完了。

李金宝还怕不保险,道:“我准备在你们食堂设立一个采购股,由你来兼任采购股股长。”

这就跟食堂班长一个道理。

在食堂内部有等级,

可是在全厂来说,这就等于没这个职位。

我这对刘洪昌来说也是一个进步。

关键的是非常便于他把空间里的物资弄成轧钢厂的。

李金宝真是懂我。

“李主任,你放心吧,我这个人的嘴很严的,知道什么该说,什么不该说。”

那你要升我的官儿,我自然要投桃报李。

刘洪昌端着夫妻肺片跟李金宝进去。

“好嘞您,夫妻肺片。”

刘洪昌把菜放到火云邪神前面就站在一旁不说话了。

“小李,就是这位师傅做的九转大肠。”

火云邪神开口问道。

“老领导,正是这位刘师傅,这可是我们厂里的宝贝。”

花花轿子人人抬,李金宝赞扬刘洪昌几句。

“好,师傅是吧,不知道我能不能问一下你这九转大肠是怎么做的?”

火云邪神看着刘洪昌问道。

李金宝眼巴巴的看像刘洪昌,他真怕刘洪昌跟傻柱一样犯起倔脾气。

刘洪昌道:“领导,您好,我是这么处理的,先把熟猪大肠切成扳指大小的段。”x33

“烧水,水开后把猪大肠焯水去油,捞出控水备用。”

“另起油锅,宽油,油七成热后倒入焯水后的猪大肠。把猪大肠炸制金黄色,捞出控净油。”

“再用锅内留底油放入葱姜蒜末爆香,倒入适量老抽、加少许精盐翻炒。”

“加白糖,酒,陈醋,半碗高汤,大火收汁。”

“加入炸好的猪大肠,小火慢炖。”