第59章 杀猪2(1 / 3)

姜大哥几个男的把挣扎不已的猪死死摁在架子上,这边孙屠户一斧头砍在了猪的大动脉上面,血突突的往外冒,大部分都流到了下面接猪血的盆子里,还有一小部分流到了地上。

孙屠户“啧”了一声,心疼的看着流到了地上的猪血,道:“斧头就是不行,这么多猪血都浪费了。”全村就他家里有一把杀猪刀,结果前些日子还让民兵给收走了,只能用斧头了。

凄厉的猪叫声给揉面的顾英华吓了一大跳,连忙去找姜牧,结果一转头就看到姜牧捂着耳朵兴致勃勃的蹲在那儿看,大牛和二牛早就躲的远远儿的了。x33

顾英华无语,她还担心姜牧吓着了呢,没想到他心到大,一点都不害怕,还凑近去看。顾英华看姜牧没事,又转头和面去了。

这边猪血都放干净了,猪也没动静了。姜大爷和孙屠户赶紧往猪身上浇刚烧开的热水,边浇边用刮片给猪褪毛,褪完之后又拿了一把菜刀刮猪身上细小的绒毛。孙屠户都是干常了这些活的,猪毛秃噜的十分干净。

褪完猪毛,孙屠户直接拿着菜刀给猪开膛破肚,又把猪的内脏捧出来都放到盆里,紧接着又麻利把猪大卸八块,把猪身上的每一块肉都分好之后,把菜刀洗干净之后,连同三块猪板油递给淑花婶子。

“这猪可真肥啊,你看看这板油。”淑花婶子看着瓦白瓦白的猪板油开心死了,“我这就去把猪油炼了,到时候油滋啦包饺子吃。”

说完淑花婶子就拿着菜刀回去切板油了,正好之前烧水的锅因为秃噜猪毛空出来一个,淑花婶子把锅刷了刷,把切好的板油倒进锅里。

随着板油里的油被渐渐逼出来,猪油的香气也在空中弥漫。

“好香啊!”一个小孩子围在油锅边**鼻子。

“离这远点,油在蹦出来的!”淑花婶子赶紧把小孩子赶走,不让他在锅边晃悠。

“奶,我想吃肉滋啦!”淑花婶子的小孙女跑过来说道。

“吃什么吃,没看这还没炼好啊!”淑花婶子对孙女说道。

说完提高音量对在油锅旁转悠的小孩子喊道:“都离这儿远一点。听话的,一会儿油滋啦炼好之后,每个人都能吃到一小块;不听话的,一口都没有!”

这句话的杀伤力比**都大,小孩子们连忙都跑远了,就怕自己没肉滋啦吃。

淑花婶子松了一口气,终于把这些小孩子们赶走了,这才开始翻动着锅里的油。

等油滋啦里的油都被炼出来了,淑花婶子把