，走后门拿到的特级厨师证。

他们仔细打听过后，才知道，苏枫拿到过“龙城烹饪大赛”的冠军奖项！

奖励：

特级厨师证！

“小苏，下午的“庖丁解牛”大赛，你要参加吗？”面点大师吴玉华笑问道。

“具体是怎么个比赛法？”

牛大爷解释道：“一种是猪肉，一种是牛肉，主办方会送来一头宰杀过后完整的猪，来让参赛的厨师进行分割，将猪的每个部位，完整的分割开，肉、骨、不同部位的肉、全部分离，用时最短，且分割的最完美的为第一名！”

吴玉华笑说：“猪肉和牛肉同时进行，当然，分解猪和牛，会并列第一名，奖励会获得一本由“书法协会会长”题字的证书，以及另外的3000元。”

苏枫对于奖励并不感兴趣，对于书法大家题字，完全没啥兴趣…….不过他爷爷喜欢书法。

比赛结束后。

他倒是想拜托书法协会的会长，写一行字送给爷爷。

他微微一笑：

“一些大厨，只会颠勺，真有人会分解猪和牛吗？”

“有，不过这项大赛，并不限定是特级厨师，普通的高级级别，和级别以上的都可以报名，估计报名的人数会很少。”牛大爷老脸依然红光满面。

像他们这些国宴大师，一方名厨，真没几个人会分割猪肉，牛肉……….

苏枫心想，主办方真是会玩，菜市场的猪肉佬，牛肉佬，绝对能获得大奖。

“我参加！”

闻言。

众人惊了。

苏枫还会“庖丁解牛”？

“庖丁解牛”是一则成语，该成语最早出自于《庄子·养生主》，是一个经典的典中的故事。

当时。

秋凉时节，天高云淡，庄子信步来到濮水北岸牧场上，只见遍地牛群，他捋着胡须，陶醉了。

庄子突然想起今天庖丁要参加技能大赛了，于是快步前往。

只见庖丁注目凝神，提气收腹，他表情凝重，运足气力，挥舞牛刀，寒光闪闪上下舞动，劈如闪电掠长空，刺如惊雷破山岳，只听咚的一声，大牛应声倒地。

再看庖丁手掌朝这儿一伸，肩膀往那边一顶，伸脚往下面一抻，屈膝往那边一撩，动作轻快灵活。

庖丁将屠刀刺入牛，皮肉与筋骨剥离的声音，与他运刀时的动作互相配合，展现出了牛叉的技艺。