既美味。
才能虏获评委的味蕾!
“砰砰砰~!”
苏枫单手,一次性打了四颗鸡蛋。
“刷刷刷~”鸡蛋搅散过后,加入了少许一丁点的胡椒粉。
其实,按照煤省人的吃法,烹调鸡蛋时淋入一点锅边醋,既增香又解腥腻,只是,其他省人可能吃不惯。
豆腐切成片后,泡在了鸡蛋里。
起锅。
烧火!
终于走上了灶台。
等他刚开火时,有人已经完成了烹饪,比赛规定半小时的时间,可以提前完成,评委前去品尝,然后打分,总分10分!
早一点做好,可能会获得高分,反之你烧的豆腐,最后一个品尝的话,评委的味蕾,早就被各种“酸甜苦辣”口味麻痹了!
“主播,加油啊!”
“苏大师,你可要成功晋级啊!”
“对对对,你要是输了比赛,我们可没有看下去的欲望了。”
“豆腐,鸡蛋?难道苏大师要做豆腐炒鸡蛋?嗯?豆腐和鸡蛋炒在一起真的好吃吗?”
“放肆!一群外行人,也敢对我们苏大厨指指点点,看他的成品就完事!”
嗡——
灶台点火。
苏枫调小火焰。
平底锅刷了一遍后,倒入了少许的花生油。
他将豆腐蘸上鸡蛋液后,一块一块的放在了平底锅中,滋滋滋,油花滋出,煎着被蛋液包裹着的豆腐。
鸡蛋的口感:嫩!
豆腐的口感:嫩!
两者合二为一,互相包裹交融,鲜嫩的口感不亚于18岁少女的酥胸。