做出来的虾肉才甜美,因为龙虾尿液在体内占据的比例不小,如果没排掉的话,就会导致有异味。
然而这只龙虾太生猛了,可能预感到死期将至,那尾巴**的拼命扑腾挣扎着,小学妹拿根筷子对着虾**捅了半天都没能捅进去,反倒是手一滑被弹掉地上了,这就有点尴尬。
“让我来吧!”
苏泽林哑然失笑,捡起地上的龙虾亲身示范。
“要用力抓着虾**这个地方,它才不会挣扎!”
果然,龙虾在苏泽林手中乖乖的,一动不动。
苏泽林从黄盼盼手中接过筷子,对着虾**就是用力一捅。
这技术他最熟练不过了。
高中毕业那个假期炒股挣到钱,和老实人去海鲜大排档吃海鲜,大龙虾上完称之后也是混子亲自先宰杀排尿,免得被换掉,毕竟贵重海鲜水挺深的。
一直戳到接近头部,这才再次抽出,只见尿液狂涌,龙虾扑腾几下就没了声息。
“哇,学长,你这手法好好哦!”
黄盼盼就很佩服。
总感觉学长什么都懂的亚子。
“还行吧,熟能生巧。”
苏泽林淡淡地道。
“要不这样,你来做菜,我帮你处理食材?”
黄盼盼买的菜太多了,食材也没提前处理。
之前大厨教她的时候都是现场处理,然而小学妹没这手速呀。
要没人帮忙的话,这顿饭怕是等到天黑都吃不了。
“行吧,那就麻烦学长了呀!”
小学妹很高兴。
和学长一起下厨,有夫妻档那味了。
苏泽林把嗝屁的龙虾丢到砧板上,菜刀上下翻飞,只见寒光闪烁,黄盼盼还没反应过来,龙虾肢体就已被解刨成一段段的了。
黄盼盼给镇住了。
好惊人的手速!
好强的刀法!
她觉得苏泽林这手甚至没比自己的那位大厨老师逊色。
古有庖丁解牛,今有学长解虾呀!
有混子处理食材,做菜速度大大提升。
除了打下手之外,苏泽林也偶尔会提点一下黄盼盼某些细节。
前世他也是个美食家,不仅吃遍美食,自己也经常做的。
有句话是这么说的,唯有美食不可辜负嘛。
每天的吃饭时间,是人生最大享受之一。
如此过得半个小