吃食铺子没几天就开了起来,并不是在书铺附近的那家铺子,而是在书铺里划出个地方,拼了几张柜子便开始做了起来。吃食铺子的伙计由书铺的伙计兼着一起做,工钱给涨了些,伙计乐得答应。有吃食铺子的掌柜在,来福也轻松了许多。
吃食铺子也不是说开就能开的,还需要到府衙做个类似于备案的手续,为此陆竺詈还去了一趟府衙,按手印,划了押,才被允许开门的。
卤煮在书铺开业之后,着实火了,单子铺子里的书生就让掌柜和伙计忙到不得闲,再由书生一传十,十传百的,临街的门不得不打开,方便除了书生之外的其他人购买。
陆竺詈对卤煮的生意很看好,却也不打算加量,每天准备的吃食材料卖完,就不再增加,而每天的量就那么多,不会增加。没几天书铺里的书生就后悔嘴快,若不然他们也不会到了下午时就没吃的。卤煮每天准备一天的食材,基本中午就卖光。
书生每天都会抗议,掌柜说不通,就向周凛抱怨,周凛只能无奈的摇头,“内人有身孕在身,不宜操劳。”
不只是书生抱怨,连路过的人也在抱怨,他们找不到东家,便向掌柜的报怨,掌柜也说着周凛的那套说词,他们说的没错,至于两者有没有联系,外人就不需要知道了。掌柜的也是第一次见着有人嫌钱咬手的,他提过几次都被主家拒绝了,掌柜也就没再提,就现在每天赚的也不算少。
待吃食铺子修整出来,挂上的牌子写的百味小吃,目前主打卤煮,之后会一点一点的增加,在书铺的里的小柜台也跟着撤了,引得一阵又一阵的哀叫,卤煮放在书铺里,他们还占了些优势,出新的串,他们会比旁人先吃到,现在搬出去,他们担忧连午饭都抢不到。
吃食铺子怎么折腾,在正式的铺子营业后,就没再管过,只要求一点,每天的量不能太大,当天卖完就关门休息。吃食铺子正式营业,最失落的不是在书铺看书的书生,而是工钱又变回原来的伙计。
百味小吃开业的时候,已然到了二月底,书生抱怨归抱怨,他们也在书铺里呆的时间也是越来越短了,像周凛他们几个干脆留在家里看书。这段时间,冬霜变花样的做吃食,荤素搭配的特别合理。陆竺詈却只是吃着素食,他最近吃不下肉,吃了就想吐,人是日渐消瘦,把周凛愁坏了,三天两头的请大夫到家里给陆竺詈诊脉,大夫被烦的不行,每一次都说没有事。
三月初八,周凛带着考试所需的东西往考试的院子走,陆竺詈带着挑云去送,挺着过份大的肚子,