第136章 刮目相看(2 / 3)

只见十粒站到了卤锅边,两手拿着两个铁钩子,一边手勾起一只鹅,把鹅身的汤滴干后又倒**了卤锅里。

另一只手又勾起另一只鹅,跟着同样的动作,干净利落。

一锅鹅都翻完了,又开始在炉膛控火。

过一会,又开始重复着刚才勾鹅吊汤的动作。

大约一小时后,鹅在吊了三次,浸了三次之后,十粒把鹅捞出了卤锅,挂在了后堂的挂勾上。

一套动作,行云流水。好像一直以来,店里卖的鹅都是他卤出来的一样。

为卤鹅翻身,吊汤,浸卤时的那个十粒,就像一个正常人一样。

他认真的样子,甚至还有点帅气。

林芳看到十粒一套挥洒自如的操作,惊得说不出话来。

看着二十几个挂钩上挂满了金灿灿,油亮亮的卤鹅,她惊慌失措地喊了起来:“小清,进来,快。”

王小清正好送走了最后一位顾客,她手拿着抹布,边搽手边走进了后堂。

她跟林芳一样,当她看到了后堂的钩子上挂满了卤好的鹅时,以为自己眼花了。

她不敢相信地看着十粒,只见十粒用眯着一条缝的眼角斜斜地看着她,嘴角露出一丝羞涩的笑。

王小清捂住了嘴巴,他不敢相信,平时只懂得吃,只懂得睡,只懂得“呵呵呵”,没有喜怒哀乐的十粒,竟然把鹅卤得这么完美。

王小勇老父亲的病情,逐渐的变坏,身边离不开人。

家里只有王小勇一个儿子,女儿又远嫁。所以照顾病中的父亲,便落在王小勇身上。

已经一周没回卤鹅店了,也不知道林芳卤鹅的技术有没长进。

今天乘着姐姐来看望父亲,王小勇决定回店里看一看这几天的经营情况。

当他到了店门口,看到如往常一样,一条人龙正在等着买卤鹅的时候,心里的石头终于放下了。

还担心林芳做不好,看来自己的担心是那么的多余。

他停好了摩托车,走进了店里。

“哥你怎么回来了?伯父怎么样了?”王小清看到了进来的王小勇,问起了伯父的病情。

“时好时坏,不是很乐观。”王小勇叹了口气。

“小勇,你知道这些鹅谁卤的吗?”林芳把斩好的鹅装进了袋子,递给了顾客,一边找钱一边问王小勇。

“你卤得挺好,这几天我都担心死了。”王小勇双手交叉在胸前,站在橱窗边看着找