弄了两个小铁锅,把洗好的大白菜、白萝卜、土豆等蔬菜放进背篓里,至于肉菜就是切好的五花肉,她早就冰在了空间里面,就等着这一顿火锅吃的爽快。
火锅的味道重,那香气喷喷的,容易把隔壁的小孩馋哭。
所以李心臻带着宋敏毓和秦崇两个人去她之前发现的山洞去了。
李心臻用背篓装着那些菜,刚好大中午的,大家都在家里吃饭,一路上也没有碰上什么人,安全的到达目的地。
李心臻指挥着宋敏毓去捡些柴火,然后自己把东西摆放好,把两个锅架好,宋敏毓的柴火也就捡回来了。
秦老头非常有眼力劲的用火柴把火生了起来,山洞里面有一条小溪,非常的清澈。
宋敏毓坐在石块上不解的问道:“为啥我们要来这么远的地方吃中饭?走那么远好累呀!”
李心臻抬头看了一眼她,这孩子来都来了,柴火也已经捡好了才发出质疑,“你等着就行了,我还能坑了你不成!”
秦崇一听也有道理,附和道:“来这么远的地方,你要弄啥好吃的?”
李心臻把背篓里面的东西放好在一块大石头上面摆放整齐,回答:“等一下你们就知道为什么要来这么远的地方吃了!肯定是好吃的东西啦!”
看锅里的水已经煮沸了,把火锅底料一放下去,那香味一下子就入了宋敏毓和秦崇的鼻子里,让人忍不住咽了咽口水。
太香了!
这个年代的饭菜都是不舍得放料的,一般都是清汤寡水的,宋敏毓忍不住问:“这是啥呀?好香呀!”
同款想知道的秦崇也看向李心臻,不过没有表露出来,毕竟他可是出过国的人,也算是见过不少世面的人了,也没有见过这种吃法!
李心臻一边在锅里面放了一些食材,一边说:“这叫火锅,简单来说就是有火又有锅!”她就随便解释一下,确实也是有火又有锅呀,她也没说错!
总不能说火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式……还是简单说一下好。
给他们两个分好碗筷,坐等开餐。
“呲溜呲溜,好烫!……但是好好吃呀!”宋敏毓夹了一筷子大白菜进了嘴里,一边说烫嘴一边往嘴里放,吃的欢乐极了!
秦崇也忙着吃清汤锅里面的菜,他吃不得太辣的口味,就专注吃清汤锅。
“哇~李心臻,你可太厉害了,这火什么来着我第一次吃,超级好吃!