在在想什么,她跟姜妈妈算了一下菜色,索性就把这些大虾另外一个新菜。
“妈!我们再做一个爆炒大虾,我去菜园子摘几个辣椒回来!”犹豫在一边看着姜妈妈掌厨,虽然姜妈妈是看着一个贵妇,然而她该有的拿手绝活一点也不少,不然怎么把姜爸爸这一个好男人给牢牢抓在手里。
“好!快去吧!”
“快点啊!不然这菜行了又要等等你…”姜妈妈点头,把大虾用热水烫熟,保住新鲜。
“嗯!我知道了!”悠悠倒是没有继续跟那个玩水的人在一起玩,她很快就拿了辣椒回来。
刀法很快就把辣椒除去里面的辣椒子,用水浸泡一下不用这些辣椒太辣,毕竟姜爷爷吃不了太辣的。
烫熟大虾之后就把所有的辣椒都过一下锅再把大虾放进锅里,看着姜妈妈一副大厨附身的模样,悠悠也不偷懒到一边继续杀鱼,刚刚从后院里面拿回来一些小鱼儿开始杀。
把鱼身上的鱼鳞全部去除,在用盐清洗一下内脏,随后等到了水开再把大鱼放在锅里面蒸十几分钟,再把辣椒剁成粉碎,做一个剁椒鱼,这一个菜非常的受欢迎。
另外一个野猪肉就是生炒,和一些百合炒起来也非常好吃,白菜一个青菜,水嫩嫩的白菜下锅很快就软了,还水嫩多汁。
做好所有的饭菜之后,端出来,这屋里的人都已经被吸引到,一个已经开始收拾饭桌,司徒家的每一个人都在动手,一时之间温馨的气息在这一个别墅里面蔓延开来。