元宵节悄然到来,实际上因为如今传统文化不是很受重视,所以很多时候大家也已经不在意元宵节。
毕竟一些不在家乡上班的人,往往在元宵节之前就要赶回上班的城市去开始上班。
而到了元宵节那一天,也是不可能再从上班的地方赶回家过节,顶多也只是吃碗元宵。
今年苏家的元宵节,就比较的特别,因为岳毅邀请了不少人来家里过节。
从下午开始,岳毅就和陈姨一起在不停忙碌,冯叔自然也是被从动漫餐厅请来。
然后在苏家的小院里,摆起了一个露天的烹饪场地。
由岳毅作为今天的主厨,负责所有菜式的设计,冯叔和陈姨都甘愿给岳毅打下手。
见识到充分发挥出想象力的岳毅,冯叔和陈姨都被他的一些烹饪设计所吸引。
尤其是一些很特别的菜色,也是让冯叔和陈姨觉得非常有趣。
烹饪在很多人的眼中,是个非常古板没有太多变化的东西,只需要按照菜谱上来就好。
可实际上,当熟悉到一定程度的时候,就可以根据自己的喜好随心所欲去创造。
这就像是一个艺术创作一样,在心中幻想出一种独特的创意。
然后用烹饪的方式,用自己所懂得的技巧,以及对味道的准确把控做出来。
实际上,真正要说起来,可能烹饪上的创作,比其他的艺术还要更难。
因为烹饪的创造不单单只是颜色,不单单只是满足别人视觉上的那种冲击。
还必须要满足大家味道上的追求,要能够真正做到色香味俱全,还要创造出新颖的花样,非常不容易。
而现在岳毅的主题则是汤圆,为了契合今天元宵节的主题,要做出不同花样的汤圆来。
不得不说,这样的一个主题实际上倒也不算难,尤其是还有冯叔和陈姨在。
作为曾经知名白案传承师傅,冯叔和陈姨对于汤圆的制作可是有太多太多心得。
所以,天色还没黯淡下来,冯叔和陈姨已经做出了很多种不同花样的汤圆。
其中有陈姨所做的莲花小汤圆,还有冯叔所做巨大的一颗大汤圆。
然后岳毅也是大显身手,做了一些油炸的汤圆出