沈澈打开QQ音乐，毕竟是冲的大会员，SQ无损音质无压力，看看播放列表，听了几首歌了，其中一首是王菲的《人间》。

沈澈点开播放，二十三秒钟后，灵魂就出窍了。

当空灵婉转的人声出现后，沈澈觉得有死无生，这四万块花的值。

他的两台车里，音响都是八万多的顶级音响。所以，对这个四万的书架音箱，没有报以太大期待，但是，期望越小，惊喜越大，况且，这两个音箱的音质真不输给自己车里的柏林之声。

踩着音乐的节奏，沈澈踱步到烘焙房，准备试试下午刚领悟到的“柠檬朗姆酒全麦包”。

他原本对于发酵，和面，醒面，烘焙一窍不通，毕竟，这玩意太繁琐了，一万个步骤，一万个小工具，满台面的原材料。还需要严格的用精准电子秤称重，以做好黄金配比。

但站在操作台前，沈澈做起来，轻车熟路，甚至揉面的手法都自我感觉很专业。

他看过闵叔叔做过烤芝士乳酪包。觉得自己方方面面的手法，没比他差，甚至更专业一些。这些东西好像是肌肉记忆，无需思考，上手就会。

现在，自己正在做的这个柠檬朗姆全麦，远比烤芝士复杂，不愧是世界TOP3的面包。

《人间》的歌声中，沈澈轻声哼唱，感觉自己就是奥地利的乡村面包师附体，一切尽在掌控。

看看表，晚上六点三十分钟，面团揉好，放进醒面箱，调至37度，十三分钟后，取出，做造型，分为四个小包。同时添加顶级黄油，以及价值600块的朗姆酒24g。

并将柠檬皮放入。

六点五十分，刷上草鸡蛋液，放置三分钟。

这时，有人敲门，并喊道：“您好有人在吗？我是来应聘的！”

“进来吧！”沈澈喊。

六点五十三分，把面包胚放入烤箱，烤箱温度设置在188度，时间是22分钟。

“你好，你是……这里的烘焙师傅吗？我是来应聘的。”

一个小女生在烘焙房门口弱弱的问。

她起身不算矮，差不多有163公分，但是最近总是跟170大长腿的女神厮混的沈澈，已经下意识将163的化为小妹妹了。

沈澈有条不紊的把工作台收拾干净，工具擦洗出来，把手洗干净，把围