第258章 灵药淫羊霍(3 / 4)

重生东游记 塞上孤客 1347 字 2023-10-23

的浓郁,但却好像分散在每一块鸡肉之中,不知道您是如何做到的呢?”

“这……”

村长夫人闻言却是愣了愣,脸上闪过一丝丝的犹疑之色,看起来好像有些难为情。

不过也仅只是片刻的功夫,她便恢复了先前镇定的神色。

“不瞒您说,这一道醉仙鸡乃是我们家族祖传的一道菜,而且是传女不传男。”

“这个秘方在我们家族内部流传了近千年,但却一直都没有公开。”

“按理说也是不便道与东来公子听的,不过东来公子既是我响水村的救命恩人,而且又如此的乐善好施,我便将这道菜的做法说与你听便是。”

说话的功夫村长夫人又拿出筷子杂起一块鸡肉,在桌前的众人面前晃了一晃,随即朗声道:“醉仙鸡最大的特点便在于“醉”之一字。”

“只要能把握好这个“酒”的用量,那么就能烹煮出一道十分嫩滑鲜美的鸡肉。”

“那要如何才能把鸡给弄醉呢?”

“该不会是将鸡给杀死之后再浸泡在酒中吧?”赵东来颇有些迷茫的盯着村长夫人不无好奇的问。

“非也。”

村长夫人尴尬的咧嘴笑了笑,解释道:“在响水村中家家户户都会养殖一些山地鸡,如若需要烹煮醉仙鸡的话,那么就得在五天之前开始将酒水添加到山地鸡的食用水中。”

“从第二天开始逐步增加酒水的用量,等到了第五日的时候,山地鸡的身体内便已经留有清酒的余香了。”

“而且由于山地鸡饮用酒水过多,导致它整个身体都被灌醉。”

“这个时候山地鸡的身体是无比放松的状态,在这种状态下将其烹煮,那么它的肉质自然也就十分的嫩滑了。”

“所以说,这一道醉仙鸡最大的特别就在于山地鸡自发的吸收酒水……”

“吸收?!”