十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色，吃起来也是软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，各料互为渗透，味中有味，还得了一句赞誉。

其中有句云：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”便是赞誉这道菜的，也是这道菜的菜名由来。

同时，也是因为这道菜营养价值极高，具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效，梨嬷嬷为了给她补身体，这才会一大把年纪了，还辛苦的找了这道菜的传人这道菜的，为此可没少吃苦。

也是因为这个原因，原本只是准备给梨嬷嬷养老的她，这才会转变了之前的态度，真的拿她在当自己的长辈相待，不然，也不会总是任由梨嬷嬷训自己了。

自从孟梦知道她学会这道菜后，便一直缠着梨嬷嬷给她做这菜，只是梨嬷嬷认为这菜太补身子了，只想让她偶尔吃一下，并不愿意让她吃太多，免得补过了头反而伤了自己的身子。

可孟梦却不那样认为，在她的观念里，有美食不吃那简直就是在浪费，所以，在梨嬷嬷给余逸他们这些经常出去打猎、种地、训练的男人们，做这道菜吃补身子时，她总是会趁梨嬷嬷不注意的时候去偷吃，让梨嬷嬷感到很是头疼。

但是，不管她怎么防止孟梦偷吃也没用，对于孟梦这个吃货来说，碰到好吃的不让她吃简直跟杀了她没什么区别，所以，通常是梨嬷嬷前脚刚做好没一会儿，后脚就会趁她们不注意时被她弄走一份，搞得梨嬷嬷那是哭笑不得，无奈只能到处的让人拦截她，别让她吃的太多了。还别说，梨嬷嬷这办法虽然笨了些，但是还挺有用的，每次孟梦才开吃、或者是吃了一半时，那些下人就抱着小包子们找了过来，搞得她是想吃也没办法继续吃了。

因为，在自己家孩子面前偷吃还被抓住啥的，实在是太丢人了，为了不让他们跟着自己学坏了，她只能忍痛的放弃继续品尝美食了。

只是，这样的事情渐渐的多了后，孟梦也有些忍不了了，最后，她干脆想了一个办法，那就是将瓦罐换成大了汤碗，趁着梨嬷嬷没反应过来时，端着汤碗跑出了院子，在她们没找过来之前，赶紧将这佛跳墙给吃了。

于是乎……

她们这些出去采摘的下人们，就经常的能看到她们家夫人，毫无形象的端着个大汤碗坐在门口的树下吃东西，然后，她们就会进行日常的行礼问候，说一说梨嬷嬷说的那些规矩，打扰一下夫人吃东西的心情。

可惜，