大山媳妇,石头媳妇都还要照顾孩子,喝了两杯尝了尝茅台酒的味道,就不再喝。
最后只剩下刘老爹、刘红军五个人,气氛变得更加高涨。
“红军,你之前说猪肉深加工,这鸡蛋能不能深加工啊?
咱们现在鸡鸭鹅,还有蛋,全都卖给供销社,价格有点便宜。”喝了小半斤酒之后,钱胜利又把话题转到村里的工作上。
钱胜利这个村长还是很合格的。
“这个还真有,比如可以做成松花蛋,鸡蛋鸭蛋鹅蛋都可以做松花蛋,还可以腌制成咸蛋。
再有就是,咱们可以去县城里或者市里开店,专门售卖咱们榆树屯的特产,养猪场、养鸡场,还有山里采摘的特产,都可以卖。”刘红军想了想说道。
“这能成?”
“怎么不能成?
咱们村委也不差钱,买辆卡车,专门往山下运送咱们屯子的特产,每天跑一趟,把现杀的猪肉、活鸡、活鸭、活鹅,鸡鸭鹅蛋,送到县里或者市里去。”刘红军也喝了小半斤酒,虽然没有醉,但是话多了。
“我是说,做松花蛋,咱们都不会啊!”钱胜利道。
“这个还不好办,找人去学啊!
打听看谁会做松花蛋,咱们花钱去学不就完了?”刘红军满不在乎的说道。
松花蛋最正宗的自然就是用鸭蛋制作的,比较出名的有四九城的松花蛋,鲁省松花蛋,湘省松花蛋等等,虽然各有不同,但是,万变不离其宗。
也都是大同小异而已。
还有一些地方会用鸡蛋制作松花蛋。
其实,鹅蛋也可以制作松花蛋。