第九十五章 不是一个量级!【下】(2 / 3)

神秘的样子。”

“你们听到了吗?好像锅里面有活物一样。”

“不可能的,他都蒸煮了30分钟了,怎么可能还会有活的?”

“可是你们看明明感觉像是有东西在跳动的样子呀!”

“盛出来了,盛出来了哇,竟然真的是活的!在一跳一跳一跳的……”

“这怎么可能?难道他做的是水煮跳跳鸡不成?也没见他杀牛蛙啊?”

……

随着王晓将这一道菜盛出来,两个直播间的观众们都彻底的炸锅了。

一直在心中祈祷的陈赫然心里一惊,看到这一幕,也是彻底的被惊呆了。

竟然真的是这一道菜!

青鱼秃肺!

陈赫然面如死灰,这可是一道已经失传的绝学美味啊!

相传是上海老正兴菜馆的蜜家独创菜,传男不传女,每一代都只有第一掌厨传人才能够得到这一道菜的精髓。

在上个世纪八十年代的时候,随着最后一代传人离开大陆到欧美国家去闯荡之后,整个国内就再也没有正宗的青鱼秃肺看到过了。

即便市面上许多餐馆,都有打着“青鱼秃肺”这一道菜的招牌,可是陈赫然很清楚,那些全都是山寨瞎模仿的,做出来的青鱼秃肺根本比不上正宗的百分之一。

而且,真正的青鱼秃肺,有一个非常明显的特征,那就是在出锅的时候,那鲜美的鱼肝会仿佛活过来一样,在盘子里一蹦一蹦的,持续十几秒钟的时间。

在这个时候,伸出筷子夹上一块鱼肝,放到嘴里面,享受着那一股烫、辣和跳动的感觉,绝对称得上是人间美味了。

“居然真的是青鱼秃肺!他……他到底是谁?连这一道菜都能做得出来?”

一身瘫软的靠在椅子上,陈赫然眼神当中充满着羡慕和嫉妒。

如果他可以获得这一道“青鱼秃肺”的菜谱和秘方,那么……他就足以真正的开宗立派了,而不是靠着一个美食主播的名气混饭吃。

而观众们当中,显然也是有一些识货的。