一道美食也有说不尽的感情，比如对于辣椒，我可能会狠狠盯着它，我看自己能想起什么，就是这样细细的观察才感觉有些东西可写，我也在跟着美食的脚步前进，比如之前切洋葱的时候，总是弄得泪流满面的，很是不舒服，后来就知道在水里切才可以，增长了现实的知识，跟着美食也能学会很多的东西。

在山上不远处有一个葡萄园，夏季在葡萄园里走着，感觉很是唯美，满天的紫色葡萄，心情也感觉不一样了。这是一个自助葡萄园，只有在门前有人看守，自己拿着篮筐进去，摘完葡萄就可以称量，然后付钱走人。

这又让我想起在法国的葡萄园里，是没有人进行看守的，完全自己自觉和信任每一个人，我就还是有疑问，不过去了几次以后就变得很明白了，每个人几乎都很自觉，即使是一个人也会把钱投到那个箱子里，准确无误。摘来的葡萄可以晒成葡萄干，可以直接吃，或者酿成最自然的葡萄酒，所以说水果是最接近自然的，是为最本真的味道。

说了几种本真的做法，但是为什么要回归本真自然呢？

我们先来说一下故事，陶渊明不为五斗米折腰，便毅然决然的回到了家里，用我们现代人的思维就解释不明白了，或许只是感觉不可思议的，但是我们细细一想，也没有什么大不了的，喜欢的就做下去，不喜欢的怎么也不会长久。

陶公回到家里，没有食物就自己去讨，然后自己种地存粮，找回了自己的尊严，回归了本真，倒是有一种难得的自由和舒心，所以架着小船在水里玩的很高兴，然后陶公自己不知道什么时候种植，有其他的农人告诉他，现在只是靠自己的劳动了，回归了自己最本真的样子，也没什么就是高兴嘛！

其实回归本真的样子就是摒弃了各种欲望，回到一无所有的境地，追求美食是一样的，对于自己也是一样的。其实，这也和贫穷有关，这样可以让你看清楚很多的东西，也会学会很多的东西，做最真的自己。

夏至刚到，一盘酸奶沙拉成了炎炎夏日最好的伴侣，再配上一点啤酒冰块感觉清爽无比。这时的美食就简单多了，到了中午就会烙几张油饼，然后切成丝状，胡萝卜切成丝状，肉丝，大葱，洋葱切成丝状，先把所有的东西炒熟，最后放入饼丝，少盐，少酱油，就这样也成了一道简单的美食，饿了就吃一点炒饼丝，不饿就吃点水果沙拉，生活简单也有情调。

后来我请她到家里来，我自己蒸了馒头，做的红烧肉，无油的韭菜炒鸡蛋，辣椒干炒土豆丝，倒也不是很麻烦，主要是因为她