窝头,再配上几根新鲜的大葱与自家腌制的酱菜,一家人吃得满头大汗,连片葱叶都没剩下。
俞松一口气吃了八个窝窝头,居然没吃饱,还想去锅里盛。
“行了。”大伯母将他摁下,“吃多了路上难受,我蒸了馒头,你们到了再吃。”
俞松哦了一声,用眼神瞟了瞟一旁安安静静喝着粥的俞婉,支支吾吾道:“不……不用了,我吃饱了!”
“二哥吃这么少?”俞婉抬头说道。
俞松瞪了她一眼:“你当我是饭桶啊!”
俞婉挑了挑眉,八个窝窝头离饭桶也差不离了吧……
大比的地点设在京城长安街的天香楼,据说那是天香楼的总舵,比他们去过的玄武街那家大了足足三倍。
据说有数十家酒楼参与大比,一家酒楼最多派出两位大厨,但天香楼作为东道主,一共派出了四位大厨,其中一位是鲍神厨。
醉香楼原也有两位参比的大厨,奈何另一人晕马晕得厉害,一入京便病倒了。
“俞大厨,俞姑娘,俞小兄弟!”
老宅外,传来了秦爷洪亮的声音。
大伯母拿过俞婉收拾到一半的碗筷:“去吧。”
俞婉点头,起身迎了出去:“秦爷这么早?”
秦爷笑了笑说道:“不早不行啊,晚了就无缘大比了,还没吃饭吧?我马车上备了吃的。”
俞婉忙道:“吃过了。”
“这么早?”秦爷颇有些意外。
俞婉心道,这算什么?当初做生意时,夜半三更起来也是有过的。
大比共分三日进行,第一日用不到自己的食材,因此俞婉没收拾什么,与大伯以及两位哥哥轻装上阵了。
去天香楼的路上,秦爷向四人讲述了一番大比的规则,除去鲍厨神空降第三日外,余下大厨都必须经历前两日的重重筛选,简单说来,就是不断打败对手,一路晋级到决赛。
秦爷对打败鲍厨神不做指望,可怎么也得挺进第三日,因为只有到了那日才允许大厨们做自己想做的食材。
“所以前面都是指定什么做什么吗?”俞婉问。
“没错。”秦爷道,“若是拿到自己不趁手的食材,很容易影响发挥,不过我想,这应当难不倒俞大厨。”
大伯在天香楼做了那么久,天上飞的、水里游的,基本都烹饪过,少有他做不出来的。
怕就怕他过早对上了天香楼的大厨,要知道人家绝非浪得虚名