粘牙糖添得少了些，这全是因为雪花糖卖得便宜——还是们怜恤乡啊。”

泉州的盐糖贸易现在几乎都被宋家包了，盐价、糖价还不是宋玉亭一言可决？他不赚父老的钱，图的便是这民间的一点声誉，双这样互捧，彼此都觉开怀，雷家几个爷们又道，“这蜂蜜也要归功于们这些雪花糖，若不是糖价下来了，蜜蜂没那样容易越冬，这蜂蜜的产量也上不来。如今我们泉州一带，蜂蜜比往年要增产了五成，对我们这些『药』材铺子倒是好事儿。”

此时养蜂早是相当普遍的行业，除了蜂蜜之，蜂蜡也很能卖上价，只是这一行颇难做大，利也限，便是因为在花的季节，蜜蜂只能吃糖为。因此养蜂多是四季迁徙，逐花而居。饶是如此，到了冬日也还是大批蜜蜂死去。

而泉州这，由于雪花糖卖得便宜，蜜蜂过冬的耗费便少了，一个糖价下来了几年，竟连养蜂业都跟发展起来，让『药』材铺子也跟得了好处——不但蜂蜜本身就是一味『药』材，『药』铺卖的『药』丸许多都是合蜜来滚的，蜜价低了，不但雷家的麻粩能用蜂蜜来做，且雷除病堂的『药』丸子也能跟降些价格，不论多少那都是百姓的实惠。

宋玉亭本是看了期报纸的，对其中一期上刊登的文章极是认可，其中正解释为何商业贸易如此重要，而泉州糖业的变化，以及后续一系列的改变，就是再好不过的例子。为商者利润不必一味追高，细水长流，维持一定的收益，一样也能厚泽百姓，倒是比一般的吏目更见好处哩。

此时听雷家说起这些事，他中的欢喜更胜于赚了多少钱，只恨不得要写一篇文章，也刊发出来，叫《买活周报》的百姓们都知道这样的好事，因他宋玉亭而发——便是因此要周报厚礼，也都是极愿意开销的。只是此事一时也『操』办不得，只能强自压在底，眉开眼笑，拿起茶杯连喝了几安溪铁观音。

众因又品鉴起了这辣椒粉和麻粩的配搭，按雷老爷子所说，这是在试验辣椒的『药』『性』、食『性』，雷家一向推崇食『药』不分家，并且很热衷于引种新鲜『药』材植株，因此雷轻也常常请宋家船队捎带盆栽，如辣椒、西红柿、玉米等，如今都在雷家庄子种。雷老爷子道，“这样东西都是很可吃的，不过只辣椒或可以入『药』。玉米一说产量极高，可惜本农户愚钝，日子也还算过得下去的那些，都不愿学种玉米，也就我们家的庄子勉强种了一些，几个逆子还老大不乐意。”

似雷家这样的家，在本根深叶茂，乃是大族，主支以雷老太爷为首，膝下六房分家，但还