第五十七章扫尘
刘文博回去的时候,带走了一个猪头,留下的一个猪头过年祭祖用,这几年都是如此,再往前几年,就只杀一头猪的时候,就没猪头可拿了。
今天晚上的晚饭,由武氏带着王语嫣和扬氏,随意的做两道菜,以表示家里的女主人勤俭持家,妯娌和睦,婆慈媳恭,家业兴旺发达。
扬氏的身孕已经有五个多月了,她也只是动动手,心意到了也就可以了。
以前都是武氏做这一顿饭,后来扬氏和她动手做两个菜,今年有了王语嫣这个弟妹,就把她拉来一起做了。
大厨房里,武氏和王语嫣还有扬氏占用了两个灶火。
方姑娘和兰姑娘也在旁边帮忙剥两根葱,或者蒜头,以示一家人和睦相处,没有嫌隙。
刘子枫等在一边儿,等着最后一道工序“吃”。
另一边的灶火前,张面条带着几个徒弟也在忙碌着,一年里也就今天和过年,当家太太才来这里动动手,可不能在这两天出乱子,人家是要讨吉利的,可不想看到什么不好来。
等饭菜都做好了,刘文博带着一家男人在供桌前站定,供桌上摆着一个香炉和两个烛台,十二种甜点糖果摆在旁边,寓意,十二个月都甜甜美美的。
一边灶台上供着一个纸马,纸马前面放着几种豆子,马是灶王爷的坐骑,豆子是喂**饲料,马儿吃饱喝足好驼着灶王爷和灶王奶奶上天奏事。
刘文博先给灶王爷上了香,又打开一罐子高粱酒,倒了两碗放在供桌上,又另倒了一碗放在纸马前,然后将余下的酒尽数倒在地上,又带着刘文轩和刘子松刘子枫,给灶王爷磕了三个头。
刘文博嘴里碎碎念叨着:“您,吃好喝好,黏住嘴,粘上牙,上天言好事,下界保平安,多说好话,少出怨言。”
然后,刘文博将灶王爷请下来,和着一个纸马丢进灶火里焚化了,口里喊道:“灶王爷升天了。”
随即,院子里响起来鞭炮声,四面八方都陆续的有鞭炮响起,从这一刻起就算是进入过年的氛围里,直到正月十六才算是过完年。
不管是贫寒之家,还是大富豪门,都要在今天祭灶王爷,豪富人家有豪富人家的祭灶方式,贫寒人家也有贫寒人家的祭法。
有一首古词写的就是此景:古传腊月二十三,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀,猪头烂熟双鱼鲜,