第423章 其实那玩意更珍惜(4 / 6)

那家伙居然还有钓到一条七八斤的鲢鱼。

这玩意炖起来嘎嘎香。

也不废话。

直接开搞。

“这鲢鱼啊,比较腥,但是只要先杀后煎,就能保证没有什么异味,在加上刚才薅的猫把蒿,简直完美,至于其他鱼,我另有妙用。”

说话间,安歌就开始处理了起来。

“神他**先杀后煎!”

“其实就是油煎定性,怎么被你说的那么奇怪啊!”

“不过有一说一,主播这手法,和我们这边热心的摊主有的一比了,无敌。”

“别拿你的专业挑战主播的业余,没法比。”

“真正帅气的还在后头呢,这才哪到哪儿?”

“你们新来的,别一惊一乍的,表演还在后头呢,前面都没什么技术含量。”

“我个人还是比较想要看看主播做外地的菜,东北菜大开大合的,不能表现出主播高超的技法。”

“技法!?主播:今天这么多人呢,你和我说技法?”

“卧槽!?这么快就搞定了?”

“我们这边的人不吃鱼,请问一下,主播这二

wwω.ЪiqíΚù.ИěT十秒处理完一条大鱼正常吗?”

“反正我们这边有大佬能五分钟处理完一头羊。”

“刚刚说热心摊主的那个,有主播迅速吗?”

“我感觉完全就是条件受限,如果是其他更方便的场景,主播能做的更快一些。”

“这就开始了?属实离谱。”

“........”

观众们刚刚开始讨论,却发现,安歌已经将那大鱼给处理完成。

八九斤重的鱼,二十多秒便解决了。

处理的还相当到位。

什么鳞片啊、黑膜啊,全都弄的干干净净。

还不等他们怎么聊,善后工作就已经完成,然就是在这鲢鱼的正反面噶上那么几刀,方便一会儿入味。

五花肉肉片、豆腐块、土豆粉条,在安歌的手中,不过就是几秒钟的时间,便已经准备就绪。

“热锅凉油,可以起到不沾的作用,不过我这锅质量好,纯手工敲了几万锤子敲出来的,就没必要了,你们大家看情况定。”

一边往锅子里面倒油,安歌一边操作了起来,其实也简单,就是先煎一下,让其完全定住型。

看着底下渐渐变得焦黄,安歌直接伸手,抓住还未