及被他祸害过的花圃时，韩谈手脚麻利的将土豆块茎一一摆在木头箱子里，接着覆盖了一层剩下的草木灰和黑土，只是在他想要浇水的时候却被刘盈制止了。

“暂时不用浇水，先抬回房间里去，早晚的时候抬出来晒晒太阳就行了。”

刘盈回忆了一下无良系统提供的种植方法，土豆块茎刚刚种下的时候，并不需要立刻浇水，这是为了防止块茎腐烂。

至于种芽生长所需要的水分，则由块茎提供，毕竟土豆不易保存的原因，就在于它自身的含水量很高。

至于刘盈一开始就让韩谈将播种的密度降低，则是考虑到了土豆的退化。

所谓土豆退化，指的是土豆种块在第一年种植，可以获得高产量，但如果第二年继续用收获的土豆留种再种植，就会出现植株矮小、叶片皱缩，产量下降的问题。

而这个问题在低纬度、低海拔地区尤为严重。

导致土豆退化的原因，在于病毒感染，总结下来的大致有三种最为重要的途经。

直接接触感染，比如不同株的枝叶相互摩擦；间接感染，比如工具、衣物、人的肢体等先接触带毒植株再接触未被感染的植株，或土豆切块时通过刀具传染；再就是昆虫取食，比如蚜虫先在带毒植株上进食，再转移到未被感染的植株上。

土豆感染之后，病毒会进入土豆块内积累起来，这样将会导致病毒代代相传，并且种植时间越长，感染越严重，就使得收获的土豆一年比一年小。

当年爱尔兰大饥荒的诱因，就是因为当地种植的土豆受到了感染。

但导致爱尔兰人大量死亡的原因，其实并不是天灾，主要是人祸，在英格兰**或有意或无意的操作以及爱尔兰本土大地主们追逐利益之下，爱尔兰遭遇大饥荒的时候，大量的粮食被出口到了国外。

根据当事人的记载，即便是在大饥荒已经发生之后，爱尔兰依然不缺少粮食，只是价格高昂，令穷人只能眼睁睁的看着橱窗中的食物饥饿而死！

嗯，抛开粮食为什么会从灾区大量出口的问题不谈，解决土豆的品种退化，其实有一个简单粗暴的方法。

从别处购买未受到感染的种子。

比如在海拔高且寒冷的地方，土豆受到病毒危害的几率就低，尤其是虫害，在管理得当的情况下更是微乎其微。

而在现如今的汉帝国，适合土豆留种的地方有很多。

陇西高原，川西高原，以及太原郡以北和上郡以北一年一熟的苦寒