只见打饭的士兵，直接抽出了一个托盘递给了孙承宗，孙承宗接过之后，一旁打饭的士兵麻溜的把孙承宗选择的菜给放到了托盘上面。

“大人主食在旁边。”校尉在一旁说道。

“来2个大馒头。”孙承宗道。

。。。。

“为什么，你们军营的菜没有那种淡淡的苦味？莫不是用的全是精盐？”

晒盐法，其实早已存在，但是既得利益者们为了自己的利益，明里暗里的抵制晒盐法。

朱由检掌握军权，清理完建奴之后，直接把盐铁收归官有。

为了减少利润，同时降低环境污染。大肆推广“盐田法“，使得朝廷的盐产量大增。食盐的价格也一降在降。

不过这里降低是粗盐，粗盐因为杂质的问题，更容易受潮。

而且味道略显苦。并不被达官贵族和富贵人家所接受。

事实上，喜欢看的朱由检对于精盐的炼制方法早已铭记于心。

粗盐再溶解--过滤---蒸发就可以得精盐。

不过碍于现在生产力的限制，大明精盐的产量虽然相比之前有了巨大的提升，但是产量依旧不足以支撑整个大明的百姓使用。

所以精盐的价格一直不曾降低。

为了避免大量的精盐冲击市场，再加上提现自己对士兵的重视，朱由检把多余的精盐发放了军营。

军队隔三差五就会使用精盐做一顿饭。

军卒表现优异，也可用作对应的赏赐。

这样一来，不仅仅能在军营中获取荣誉，还能让家人得到实惠，军队训练就更加卖力了。