142杀猪了(2 / 2)

次便宜。

也算是五家的秘密。

这头猪快四百斤了,去去内脏猪血啥的,有三百二十斤左右,冯慧三家一家买了七十斤,王老汉儿要了二十斤,剩下卖给村里边九十斤,整整卖了六两多银子。

这算是赶上了猪肉价上涨,算是发难财吧,不然肯定缩水,少赚不少。

李树兰还把这头猪的血内脏啥的,给几家送了不少过去。

杀猪菜整整弄了两大锅,闻着就香喷喷的,让他们在这里吃,都不愿意麻烦,回家拿了碗过来,把菜挖走了,回家吃。

可以说是只要来杀猪凑热闹的,都有杀猪菜吃。

李树兰还特意给村长,族老们送过去不少。

自己家的这头小一点,那也有三百六七十斤的重量了,这个年算是过得肥呀。

把猪肉都给分分,弄成小块的,吃的时候拿一块也方便。

猪血按照这里的做法是,煮点花椒和大料的水,加点盐。等温度降下来倒进血里搅拌,很快会凝固成血豆腐的。

这样做,凉拌炒菜也是香的很。

“娘,咱家这头猪崽子买的时候,大概多少钱一个呀。”田大花吃了一口肉,偏头看着李树兰。

李树兰表示让她想一下哈,这都是大半年的事儿了,猛地一下子还真没想起来。

“好像是三二百文一只吧。”

“嘶~~才三二百文?那一头猪咱们不是赚了快六两的钱。”田大花听了之后深吸了一口气。

然后就是一脸,娘真的也太厉害了吧。

林玲儿也是一脸娘真的太厉害了,又对她好,真是一个好婆婆。

“哎呦,都赶紧吃饭,家里边还有一堆事儿让你们干的,别耽误事儿啊。”

李树兰赶紧转移注意力,都看着她,自己还怎么能吃下去饭呢。

不过打心底还是挺自豪的,以后这个家肯定会越过越好的。