339糖蒸酥酪(1 / 2)

一路上闲聊,也没觉得花费太多时间,很快就回到村子了。

剩下的就不需要她了,她自然还有事儿要做,这十五个姑娘,还有两个糕点师傅,可不得好生安排安排。

听这两人做的糕点种类,就算是自己开一家,怕是也不会差的。

回去就找到陆希湖贾宁林德,四人商量了一番,这糕点师傅这工钱自然少不得,

李树兰本来就想直接解决的,被陆希湖给否决了,说最终瞧瞧以后才好,其她人也是一样的想法,最终暂定,说是等原料买回来些,若是做出来以后再确定最终的工钱。

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看着桌子上摆放的各种糕点,李树兰道:“宁宁,竹儿,都尝尝,尤其是宁宁,吃了以后多给点儿意见。”

“好的,兰娘。”

李树兰用木勺子,挖起来一块糖蒸酥酪,小竹碗里面是白嫩嫩的玩意儿,上面撒了一些樱桃干和樱桃果酱,瞧着就好。

吃进嘴里,一股樱桃味儿,十分嫩滑。

就是这有一点不好,这个地方牛奶可不好买,就这一点儿,可花费了不少银子,若是能买一匹专门产奶的牛就好了。

捏起来一小块栗子糕,用的是五花瓣的模具,做出来是花的形状,香甜酥软,着实不错不错。

这是一场试吃小会,李树兰越吃越觉得这夫妻俩厉害,但是就这俩人,那么大一个店铺,肯定有些供不应求。

不过主推的也不是糕点,怕她们做不过来,最终确定了五种甜品,李树兰给他们的工钱是比陆梅的还多些,一个月三百五十文,伙食补贴五十文,俩人一月就是八百文。

更重要的是一个月休六天,让他们有机会回来陪陪孩子,或者带着孩子老人去府城住。

因为糕点这东西,还是得现做才最好吃。

既然有糕点师傅了,就得把铺子后院重新设置一番,给人家留出来地方,作为施展空间。

这操作下来,又是一番大功夫。

本来订的六月一号先开张,怕是又延迟了。

她又告诉这几人如何制作面包,就说了一些简单的方法,人家竟然做成功了,这样有面包有果酱,可以搭配卖了。

水果沙拉,水果泥,水果慕斯,水果布丁,水果茶,也得有人会。

但是更重要的是负责卖东西的人儿,李树兰相中了那些年轻的小姑娘们,都是门面,可得好好培养培养,到时候再穿上统一的服装,瞧着就更正式了。