340水果拌(2 / 2)

边默念了一下几人的名字,感觉已经记下来了。

“紫鸣,小菊,好,东家,我都记下来了。”

“既然记下来了,咱们就开始训练了,姑娘们,六月五日,咱们花果三里香就要开张了,这三日,你们学的还很多,有信心吗?”李树兰铿锵有力的问道。

“有,有。”姑娘们也热情的回复道。

“好,对咱们要的就是这个热情,无论谁来了,都要耐心介绍咱们的产品,就比如这樱桃干,这两种颜色的,品级就不一样,这种有些淡红色的,价格相对贵一些,自然这个口感更好,要给客人介绍清楚了……”

上午培训礼仪,下午就开始教她们制作东西了。

首先就是水果沙拉,也可以叫鲜果拌,做起来特别容易,就是把新鲜水果切成块或者丁,撒上果酱蜂蜜或者酸奶就行了。

牛奶都不够做酥酪的,怎么还能做酸奶,所以目前也就都用果酱。

水果饮料,水果茶或者纯果汁嘛,配上制作的冰块,夏日再合适不过了,这用木头的原理,加上铁片铁丝,陆木明也制作出来,类似榨汁的工具,这还是李树兰小时候家里边脱玉米粒用的小机器想到的。

用手柄旋转,从而使里面的东西开始运转,也就能榨榨果汁了,别的也不行。

这进入夏天了,水果成熟的更多了,品种估计更多。

冰糕也得做出来,肯定多的是人喜欢。

水果慕斯先算了,原材料牛奶,水果泥,可以搭配着果酱,抹在面包上,吃起来肯定十分不错。

就这三样,有的是姑娘们学习的功夫了,林玲儿虽然是掌柜,但是也得跟着学习,她也识一些字,这也是李树兰想让她来的原因之一,这账本到时候必须要做出来。