孟。

随着老孟的介绍，张异大致也了解了这个时代的底层人民的生活。

乱世人命**如狗，不过老朱将南京列入地盘已经有一段日子。

老百姓所求，无非是个稳定，能给皇家耕田，相对来说已经算是不错。

明初生产凋敝，就算张异如今拥有的良田都是种上稻谷的好田地，目前的亩产量也不过是1.7石来算，都是低的。

明一石稻米大概是150斤左右，折合亩产250斤附近。

这亩产量远低于后来的2石多的亩产。

新王朝，稻米的价格还算坚挺，一石粮食大概可以卖上半两银子，也就是说这亩产量连一两银子都卖不到。

张异听着听着，隐约感觉不对劲。

在他的印象中，水稻的产量不应该如此低。

他灵光一闪，大概也明白了其中的原因。

世界是一直变化发展的，从现代人的角度来说，可能他们觉得古代的生产技术没有多少变化。

可终明一朝，从粮食产量上来说，也是能看出古人在生产力方面的进步。

按照他记得的印象，明朝中后期的，在江南一带好的稻米产量应该在3石左右，最差的也有1石半，

如果是他这种品质的良田，怎么也要3石。

那这些田地的地力，是远远没有发挥出它应有的产量。

张异对收租不感兴趣，但对于增加粮食产量这件事，他却来了兴趣。

番薯这玩意，出海不一定能找得回来，可是如果能提高生产力，让大明提前掌握百年后明朝中期的生产技术，也能加快天下休养生息。

莫小看这些细节的变化，如果做得好，那可是能在不用什么杂交水稻这种杀器的情况下，将天下粮食增高一倍的方法。

“为什么明末粮食产量会暴增？

占城稻的推广算是一个原因！

那还有什么原因呢？”

张异努力回想后世看过的资料，大概也知道为什么？

无非是在生产技术和用肥技术上的区别。

就说肥料的使用，古人也不是只会使用大便等有机肥。

豆饼、棉饼这种肥料，在未来的大明开始有人大量用于耕种，而硫磺、砒霜、黑矾、卤水、螺蚬壳灰、蚌蛤蚝灰等无机肥料也在明代后期被使用。

这些百年后的技术，放在洪武朝，其带来的改变也是巨大的！

更何况，混合沤肥