【酥客斋】的位置是苏悯亲自拍的板。

就在吃虎岩街隔壁，上接玉京台，左边就是出城栈道，承接中心城区商业街。

地段极佳，所以租金也贵。

店里的伙计是从商会牙行那里招来的好手，因为是懂行的，所以心中都有些惴惴。

为什么？

这店铺主人竟然是要做甜点生意。

想在璃月走餐饮行业，要么是传承已久的老铺子，比如朱记或者是快刀陈，人家都有着拿手好菜，一招鲜吃遍天。

再往别处谈，还有龙头万民堂，做的是百家菜，不论天南海北的人进店，总是能心满意足地出来，那也是能耐。

要是做酒席包办，喜宴白事，城里还有齐头并进的“璃菜”“月菜”，新月轩和琉璃亭。

可就是这么一点心中惴惴，在伙计们拿到菜谱的时候，几乎变成了心凉。

只有一道，是清心花凉糕。

那一瞬间，店里的伙计甚至认为商会将他们转卖到这里来，无异于一种失业。

被开除了！

有人已经偷偷去找大管家哭诉了，哪怕回牙行自降身价也行啊！

但是飞云大管家不同意，他倒是没说，苏悯现在的资产，完全可以称作是飞云商会的股东之一。

商会类似于商人之间的进货市场，飞云商会的商户多，但不代表质量完全顶尖。

而苏悯，可是以一己之力撑起了两条商业脉络。

城里的经济流通飞云商会可以少吃些，但是在对外贸易上，在别国的面前，飞云商会肯定想让自己更硬气些。

所以，这几个能干的伙计都是由大管家亲自挑选的。

人间苏悯想发展点副业怎么了，就这种规格的糕点铺子，他一个人都能养好多家。

苏悯也是这么想的。

他抱着小羊，站在门前，看着【酥客斋】那朴素大气的牌匾，心中已然有了淡淡的成就感。

铺子里走出来一个人，看着有些眼熟。

那人主动毕恭毕敬地打招呼道：“苏先生，我是六子，往日跟在大管家身边的长随，给指派到您身边来了。”

苏悯淡淡“哦”了一声，好像是当日抬牌匾时见过。

然后他便说道：“将店里的伙计都叫出来吧，我宣布个事。”

小六子进去唤了一声，不一会儿便叫出来六个伙计，一身白色的围裙，头戴着古怪的高帽子，脸色有些颓丧。