一年下来一家农民没有纳税纯收入在10-15第纳尔金币区间。另外一个成年人一天会吃1至1.5公斤的面包，以一家三口来算，一天要吃3至4.5公斤面包。而中世纪黑面包大概在一条4.5公斤，我定价在一条黑面包2阿斯铜币，折合下来一家三口自由民一年大概要3第纳尔金币出头，但考虑到一些其他的开支就定为5第纳尔，而且像中世纪这种时代一家三口基本不可能，所以可能会更高。

中世纪的粮食税率大概在百分之五十，再加上些杂七杂八的税，可能能够达到百分之七十，也就是一家拥有二十多亩地的自由民家庭可能要缴纳7到9.5第纳尔的税金。再考虑到农民节省口粮，而且可以自己制作黑面包，里面可能会加点木屑什么的大大降低了成本，还打猎捕鱼什么的，可能3至4个第纳尔就可以勉强度日了。