第346章 尾款泡汤(4 / 5)

别跟我抢 赵十八DD 1985 字 5个月前

们出甜品台不可能像婚礼策划一样每一场都收新人的策划费、设计费,现在市面上的婚礼流行元素就那些,如果每一场活动都给客户私人订制,揉进你自己的沟通设计成本,你们实际上就是在内耗、在赔钱。

你应该出几个套餐,类似宴会菜单,5000档位的都包含哪些甜品,数量、款式都罗列出来,在这个基础上出粉色、蓝色、彩色等设计图,8000往上可以点缀客户指定的主题元素,比如手工捏制的钥匙、蝴蝶、海洋主题这些。

生日宴、宝宝宴、寿宴也一样,拿着基础图给客户选,再按照客户要求增减装饰。

518的宝宝宴我先帮你手绘一张设计图你先把尾款收了,其他的我先简单帮你画一下,你找美工制作一套电子版的方案,让销售分类存在手机里,好能在客户咨询时第一时间亮出来。”

518的宝宝宴甜品台许玖玥只是报了食品数量给宝宝妈妈,具体都做什么装饰都在姜兵脑子里,根本没出图。

许玖玥为他们的不专业略感丢脸:“这次客户没要求看效果图,等当天摆完出了成品再要尾款吧。”

徐郅恒一边按她提供的出品数量大概画一边提醒:“social的活动不确定性因素很多,你只收1000块钱订金就开始准备,如果中途活动取消,你的订金根本cover不了人工成本,如果当天摆完了甜品台又出现意外,尾款泡汤没跑儿。

按照你们的生意体量,分两三次收款实在没必要,我建议你提高订金比例,至少收60%,同时再收一两千甜品架的押金,这样婚礼当天摆完甜品台收尾款还是在撤台之后收尾款影响都不大,哪怕婚礼第二天再收,也损失不了多少。

当然,你也可以拜托我给你装一个信用卡押金系统,婚礼之前把尾款刷给信用卡中心,活动结束直接一扣就得了。”

说着,他已经画好了一张成品草图,甜品架也按照许玖玥给他展示的照片高低错落,分配的美观又大方。

他抬起头看向她,许玖玥一直靠着桌子看他画,见他干点活儿就讨价还价反将他一军:“用什么信用卡,难不成婚礼头天晚上我的人还要拿着pos去找新人?就微信收押金啊,客户发来先不点接收,等第二天婚礼结束后再算账清账不就得了,我才不求你……诶~~~”

徐郅恒放下画笔揽着她的腰坐在自己大腿上,迅速将她上半身放倒,眯着眼,语气阴恻恻的:“我是不是除了关键时刻能让你服软,这辈子都甭想指望你求我了?”