递到五娘鼻尖前，本以为能把人吓个倒仰，岂料五娘面不改色，目不斜视，双臂抡着铲子如飞翻炒，冷冷道：“殿下小心，这埋汰玩意掉锅里我可不管，一锅给你炒了吃。”

容钰连忙收回毛虫，扒着窗子问：“五姐姐在做什么？”

五娘捞出卤好的肥肠，一截一截嵌套成圈，道：“这道菜，叫九转肥肠。取肥肠里最丰腴的部分卤好，灌上豆腐丁和肉馅，再慢慢煎出油，淋上浇头吃。当年我在教坊的时候，哪个客人要是点了这道菜，整教坊的人都跟着闻。”

她这样一说，容钰和安平临渊就一起趴窗口闻了起来，果然闻到脂油丰浓，满屋子肉香。五娘瞥了一眼，见三个人全都垂涎欲滴，便冷冷道：“肥肠就这么点，专给小殿下的，没你俩的份。”

容钰十分得意，趴在窗口说：“五姐姐最好了。”

五娘“扑哧”一乐，将肥肠大火翻炒，转手淋上汤汁便出锅装盘，往容钰面前一推：“臭小子，赶紧来吃吧。”

她这一道菜做得满手油，围裙一解，便去外间打水洗手收拾了一番。待转头回到厨房，三个人已经全不见了踪影，只在灶台上整整齐齐摆了三副用过的碗筷，显见是小殿下把菜和临渊安平分着吃了。五娘忍不住暗骂临渊安平尝了甜头还不刷碗，锅盖一掀却发现里头还留了一小盘肥肠，旁边摆了副筷子。她怔了怔才明白这一盘是留给自己的，便把盘子轻轻端出来，一吃果然柔腻芳香，五味俱美。她就着米饭吃下去许多，过了一会儿孟章也送盘子回来，隔窗说：“把没刷的碗筷递出来。”

五娘便把几副碗筷从窗子递了出去，没一会就听见外头哗哗水声，是孟章打上水，在井边洗盘子。五娘就低头收拾了灶台，不知为什么鼻子一酸，突然觉得十分感动。