的玩意，变成了香饽饽，价格一路上涨，最后涨到了十五文一副，比猪肉还贵。

肉铺朱老板现在笑的有多开心，以后就哭的就有多惨。

这还是李想心软，只签了一年时间，要是签的时间长点，肉铺老板想死的心都有了。

不过后来，李想也没有太坑他，价格上涨后，就按照市场价格收购，只是肉铺老板就等于给李想白打了一年的工。

......

提着一副猪下水，两人回到了店里。

此时的店铺，在小丫鬟的带领下，上下打扫了一遍，顿时焕然一新。

“嗯，不错！”

李想看着干净的店铺，满意的点了点头。

将猪下水放入厨房，李想带着狗子继续出了门。

店铺要开业，需要准备的东西不少。

李想先在不远处的木材铺，定制了五套桌椅。后院的房间只有一张小床，狗子他们有五个人，显然睡不下，于是李想又制了一张大床。

然后去杂货铺，买了盐油米面，茴香生姜醋料酒等物品。

去铁器铺买了一口大锅，和几口小锅。

最后去药堂买了八角桂皮茱萸香叶等。

东西买齐，花了差不多五两银子。

床和桌椅要过两天后才送到，一次店铺暂时空着。

唐易和狗子将东西拿到院子，然后将人都叫了过来。

“现在我将清洗猪下水的方法，做一遍，你们都看好记住，日后这个店铺就靠你们打理了哦！”

李想笑着说道。

几个小屁孩闻言，连忙用力点头：“想哥放心，我们回用心记住的”

狗子更是大声说道：“你们都记着，这是想哥的堵门秘方，且不可外传，要是传言出去，别怪我不讲情面。”

狗子在他们当中一直是主心骨，其他小屁孩见狗子发话，连忙应是。

妞妞更是拉着狗子的一角，怯怯的道：“狗子哥，我不会说出去的！”

“狗子，你吓唬他们干嘛，就是一个处理猪下水的方法而已，不用大惊小怪。”

李想见状，不由好笑道。

“我知道了，想哥！”

狗子一副受教的模样回道。

猪下水包含了猪心、猪肺、猪肝还有猪大肠。

一副猪下水差不多重四十斤，处理完后会缩水，大概有三十斤左右。

猪下水的部位不同，处理的方式也不