赖子故意报复，我去给她主持了公道，你该不会生气吧？”

方青冉有些心虚地看着柳翠竹。

柳翠竹赶紧给她拍打着身上的鸡毛，一边忍俊不禁。

“你这丫头说的，娘是那种人吗？赶紧把身上好好洗干净，七宝还等着吃饭哩！”

看到角落里抱着干巴饼啃的起劲的七宝，方青冉这才恍然，自己把小家伙给忘了。

他倒是乖巧懂事，面前虽然摆着炒菠菜，可他一筷子都没动。

这是给外婆吃的，家里割的菠菜清甜，却堪堪只炒了这么一小碗。

摸了摸七宝的脑袋，方青冉不免有些愧疚，赶紧到灶房里看看还有什么能做。

柳翠竹勤快，早就已经把食材准备好了。

煮好剥了壳的鹌鹑蛋，正在清水里泡着，方青冉尝了尝，微咸。

旁边还有块五花肉，是从地窖里拿出来的，早就已经没了血水。

既然如此，那就先做一道鹌鹑蛋红烧肉吧！

大锅里烧油，方青冉拿鹌鹑蛋撒下去，一顿猛火炸。

白皙的鹌鹑蛋滋啦滋啦直响，瞬间起了一层金色的外皮，膨胀了一圈。

鹌鹑蛋捞出来，放到旁边的大碗里备用。

她把大锅里油撇出一大半，留下一小部分加热，用葱姜蒜爆香。

香味一出来，方青冉就把切好的五花肉丢进去，先煎的两面金黄冒油。

再拿大碗调个红烧汁，酱油，冰糖，一点点醋和盐，再来点蜂蜜。

一股脑搅拌均匀撒下来，再冷水淹没五花肉，加鹌鹑蛋进去。

八角，香叶，桂皮，花椒调味，剩下的就是盖上锅盖慢慢炖。

这五花肉要炖好吃，得肉皮弹嫩，瘦肉软烂，肥而不腻，软而不柴。

咬一口满嘴流油，入口即化，却又黏糊香甜，那才是好的红烧肉！

炖着五花肉，方青冉拿家里的小米淘洗，加上燕麦和绿豆，一起熬粥。

这是她长期总结出来的经验，小米粘稠，燕麦清甜，绿豆爽口。

这三者相配，熬出来的粥是软烂香甜，汤饭分明，还格外养胃。

为了缓解红烧肉的油腻，方青冉又用蒜臼子捣了蒜泥，加香油和芝麻。

馍馍是之前蒸的，已经不香了，一会就加点鸡蛋液炸到两面金黄！

正忙活着，七宝已经闻到香味进来，眨巴着湿漉漉的眼睛看着她。

方青冉爱怜，拿了个