缘故，两个娃娃居然越长越像。

尤其是那眉眼，笑起来都如星月。

七宝也没了之前畏畏缩缩的气质，变得活泼开朗，乍一看倒有富家小公子的模样……

大锅里面放菜籽油，等到油锅热了的时候，再把葱姜蒜花椒香叶下去爆香。

炒出香味来，再把渣滓过滤掉，用做出来的料油把红辣椒爆炒一下。

肥肠下锅一起炒，加上酱油，白糖，再来点盐和自制的鸡粉，一点水焖一下。

肥肠焖起来才会吸足了汤汁，格外的软糯可口，最主要的是又辣又鲜。

接着再用小锅煮面，煮好之后过凉水捞出来，这样做出来的面爽滑又筋道。

面条盘在大碗里，浇上吸足了汤汁的麻辣肥肠，再来几棵稍微在锅里一焯的青菜叶。

看起来红润油亮，色香味俱全。

“娘，可以吃了吗？七宝肚子饿死了！”

七宝摸着自己空瘪的肚子，一脸的急切。

他之前早就听人说过，这猪大肠又腥又臭，里面一股子大粪味。

谁要是吃下去，好几天都恶心的睡不着觉。

可是娘做的麻辣肥肠，光是看着闻着就这么youren，吃起来还不得香掉牙？

“可以了，来，尝尝吧。”

给两个小家伙一人舀了一碗，方青冉自己也拿了一个小盆，多倒了一些醋。

麻辣肥肠煮的又香又糯，包裹着浓郁的汤汁，吃在嘴里十分弹牙。

接着麻辣的滋味在嘴里绽开，再加上肥肠的回甘，吃上一口筋道的面。

面汤是用了上好的牛骨熬制，平时用来给客人做高汤的，滋味实在是好极了。

“唔，好辣！”

方青冉吃了一口辣椒籽，忙不迭地灌了一口酸梅汤，这才把那股辣意压下去。

两个小家伙早就吃得满脸通红，不停地用手当扇子扇着，酸梅汤吨吨的往下灌。

“娘，这麻辣肥肠可真好吃，要是放在咱们店铺里卖，保证能够火一把！”

七宝嘴里嚼着肥肠，有些含糊不清的提议。

宁宁压根就脱不开嘴，但也是连连点头。

方青冉吃东西的手一顿，脑海中也划过一个念头。

这肥肠本来就是下水，不是什么值钱的东西，但是做成麻辣小吃却格外香。

来这店铺里吃饭的客人，大多数口味较重，麻辣小吃也一定喜欢。

要是她能够做