椰浆的香，咖喱的甜，米饭的软。

这盘在她眼前的椰浆咖喱还散发着一点热气，虽然没有刚出锅那样的水气腾腾，不烫口的温度却正好能入口。

米饭煮得有些乾了，但是和温热的甜口咖喱很搭。

咖喱里用得香料不多，但是香气很足，有点花生粉和姜黄的味道。

它的甜味来自椰糖，椰糖的香气特殊又浓郁，相比其他甜味剂，它不但不黏腻，反而有一种独特清爽感，这就是它最大的亮点。

咖喱里花椒的香气明显，但是入口感觉算不上辛辣，只是舌尖微麻，属于甜口咖喱。

里头炖煮的肉用的是牛肉中的牛肋条。

牛肋条富有弹性，在咬开后，咖喱味的汁水会自其中涌出，与口中的咖喱和米饭纠缠迸发出香气更复杂的味道。

牛肉的肉质甜美，虽然经过长时间的炖煮，却不软烂还带着嚼劲，这也算是牛肋条的特点了。

伴随着咖喱包裹着温热的白米饭，被送入她的口中，伊源优细细的去品味着它的每一丝香气。

这或许不是她吃过最好吃的咖喱，却是她吃得最满足的一次。

也是第一次，她在味觉变得如此敏感后，吃正常调味的食物还能这么开心。

织田作之助买的只是一家普通小店的咖喱。

没有用太复杂的香料，用的是现成的黄咖喱粉；也没有用太名贵的食材，但是是用心准备的新鲜牛肉、蔬菜；也没有用上什么样的技法，真要说起来也没有特别的亮点，更别提摆盘之类……

但是製作者用心去制作了这道咖喱，让这道从用料到烹饪无一特殊的料理，变得不平凡。

恍惚间，伊源优好象回想起了第一天开食堂那日。

织田作之助是她的第一位客人，那天她做的是咖喱关东煮。

失去后才知道可贵。

在到吉原前，伊源优不知道，原来对部分人来说，连活着都是件困难的事。

在最底层挣扎着，时不时还要被路过的人踩上一脚。

为了生活四处奔波，到头来连填饱肚子都有问题。

在认识那些，被生活打击到剩下一副空壳的游女们前，她也不明白，什么叫“有些人活着，可他已经死了。”

用行尸走肉来形容吉原里那些绝望的人们或许再贴切不过了。

为什么日轮是特殊的？

因为她身上还有着其他游女早已失去的特质：怀抱希望。